Праздник одной семье обойдется в 3000 евро. Могилевчанка подсчитала, сколько стоит Рождество в Германии

706
Ольга ВИР. Фото героини материала
Людмила Красовская – учительница немецкого языка в Могилевской школе. Несколько лет назад в декабре ей посчастливилось попасть на стажировку в Германию. Поездка получилась одной из самых ярких. После того, что она увидела там своими глазами, она уверена, что в мире больше нет ни одного настолько яркого праздника, чем Рождество в этой стране, но стоит все дорого.
Германия, 2017 г.  Ярмарка в честь Рождества.
Германия, 2017 г. Ярмарка в честь Рождества.

«Лиса будет платком трясти, Мишка – на баянчике играть».

– Перед Рождеством на улицах Германии – особый колорит, который ни с чем не сравнить. Посетить эту страну стоит именно в эти дни, чтобы получить полное представление и весь букет впечатлений, – рассказывает Людмила. –Только витрины магазинов чего стоят. Их украшают мягкими игрушками. Как будто сказка оживает: все персонажи не просто сидят без движения: Лиса будет платком трясти, Мишка – на баянчике играть, паровозик – ехать. Дети смотрят на это все, открыв рты.

Германия. Декабрь 2017 г. «Мишка – на баянчике играть, паровозик – ехать».
Германия. Декабрь 2017 г. «Мишка – на баянчике играть, паровозик – ехать».

Украшать все вокруг к Рождеству начинают уже с конца осени. К 15 ноября все должно быть украшено. Главное место в городе, где происходят все события – рыночная площадь. Посреди нее – живое рождественское дерево, которое не вырубают десятки лет, оно растет прямо там.

Рождество, Германия, 2017 г. Рождественское дерево растет прямо посреди площади.
Рождество, Германия, 2017 г. Рождественское дерево растет прямо посреди площади.

Кроме елки ставят традиционную рождественскую пирамиду. Она городом закупается на 5 лет. Стоимость такой огромной вращающейся конструкции – полмиллиона долларов. Изготовлена она из дуба руками мастеров. А это особенно ценится. Внутри – вращающиеся инсталляции по библейским сюжетам.

Рождество, Германия, 2017 г. «Стоимость такой огромной вращающейся конструкции – полмиллиона долларов».
Рождество, Германия, 2017 г. «Стоимость такой огромной вращающейся конструкции – полмиллиона долларов».

На ярмарках всегда очень много людей, но атмосфера очень теплая, домашняя. Все пьют вино, горячий шоколад, колбаски жарят, едят. Там такие запахи стоят – не передать словами этот аромат. Можно купить горячего глинтвейна за 5 евро, выпить напиток, пустую кружку вернуть, и вам возвратят 2,5 евро.

Рождество, Германия, 2017 г. «Можно купить горячего глинтвейна за 5 евро».
Рождество, Германия, 2017 г. «Можно купить горячего глинтвейна за 5 евро».

«Букет лапок для венка стоит около 25 евро».

– Дома к Рождеству готовятся заранее. За 4 недели до праздника начинается так называемый Адвент – предрождественский период. 1 декабря по традиции каждый ребенок получает адвент-календарь, который состоит из окошек по дням недели. Раньше такие календари строгали из дерева и в окошки складывали кусочки шоколада или сыра – все, что не портится. Сейчас эти календари дарят не только детям, но и взрослым, и кладут туда все, что угодно. Например, чай.

Есть еще одна традици, которая пришла , оказывается, из Германии – вешать рождественские венки на дверь. Немки плетут их из свежих еловых лапок своими руками в период Адвента. Букет лапок для венка стоит около 25 евро. Правда, венок не вешают на дверь, а кладут обязательно на стол и украшают четырьмя свечами. Эти свечи по одной зажигают каждую неделю по воскресеньям. Первую свечу – в первое воскресенье Адвента. За 3 недели до Рождества – вторую. В итоге в сам праздник должны гореть уже все 4 свечи.

Рождество, Германия, 2017 г.«В сам праздник должны гореть уже все 4 свечи».
Рождество, Германия, 2017 г.«В сам праздник должны гореть уже все 4 свечи».

«Пирамидка высотой полметра стоит 500 евро»

– Украшением дома чаще всего занимаются женщины, – рассказывает Людмила. – На окна ставят деревянные фигурки, искусственные свечи из дерева и инсталляции по библейским мотивам, как на площади, только маленькие. Все это подсвечивается, а по бокам, как правило, ставят пуансеттию которая считается рождественским растением, потому что цветет большими ярко-красными цветами.

Рождество, Германия, 2017 г. «Все это подсвечивается, а по бокам, как правило, ставят пуансеттию».
Рождество, Германия, 2017 г. «Все это подсвечивается, а по бокам, как правило, ставят пуансеттию».

В каждой семье помимо этого имеются традиционные рождественские игрушки, которые передаются из поколения в поколение – те же деревянные пирамидки (как на площади, только в миниатюрном варианте). Пирамидка высотой полметра стоит 500 евро.

Рождество, Германия, 2017 г. «Пирамидка высотой полметра стоит 500 евро».
Рождество, Германия, 2017 г. «Пирамидка высотой полметра стоит 500 евро».

На столах ставят праздничные инсталляции. Дева Мария, Иисус лежит в колыбельке и 3 святых волхва встречают дары. Там и овечка, и коровка – миленькие фигурки. Все это подсвечено фонариками. Для детей это всегда интересно.

Рождество, Германия, 2017 г. Украшение дома инсталляциями по библейским люжетам.
Рождество, Германия, 2017 г. Украшение дома инсталляциями по библейским люжетам.

«Купить полтораметровую ель можно за 50 евро».

– Елка должна быть обязательно живой и украшена только стеклянными игрушками, не пластиком, – продолжает Людмила. – Купить полтораметровую ель можно за 50 евро в питомнике.

Рождество, Германия, 2017 г. «Купить полтораметровую ель можно за 50 евро в питомнике».
Рождество, Германия, 2017 г. «Купить полтораметровую ель можно за 50 евро в питомнике».

Пряники (Lebkuchen ) или пряничные домики, как в сказке братьев Гримм про Гензель и Гретель ( это тоже их культура) стоят на ярмарках от 4 до 10 евро. Они могут храниться до 3 лет и бывают самыми разными по форме, с надписями, без надписей. Это не угощение, а скорей, украшение. Пряники вешают на шею и ходят с этими сердечками на рождественском рынке, дома вешают над камином.

Штоллен и рождественский гусь обойдутся в 100 евро каждый.

Еду готовят с самого утра. Маринуют гуся, фруктовый пирог пекут. Роли в семье распределены. Каждый чем-то занимается.

Стол обычно хлебосольный, там всего хватает. Зажигаются свечи и с 24 на 25 за ним собирается вся семья.

На столе в Рождество обязательно должен быть штоллен. Это чисто немецкая фишка, которой нигде нет. По сути это кекс. Традиционно настоящий штолен выпекается в Дрездене и рецептура его хранится только там.

Мы с учениками как-то подсчитали: чтобы испечь настоящий штоллен, нужно потратить 100 евро. Это если покупать все ингредиенты. Он очень наполненный. Там и цедра и орехи, и корица, и изюм, и пудры много, и мука разных сортов. Ее надо обжаривать и только потом присыпать. А в Германии 250 грамм настоящего Дрезденского можно купить всего за 10 евро. А в самом Дрездене его вообще вывозят на площадь, разрезают на куски и раздают всем бесплатно. Когда ты попробуешь настоящий штоллен однажды, ты не забудешь этот вкус никогда. Это нельзя ни с чем сравнить. Этот аромат – запах Рождества. Что самое интересное, штоллен не портится. Однажды мне привезли его из Германии. Он стоял на столе неделю и не засох. Они в него добавляют ром – естественный консервант. Поэтому штоллен не черствеет, не теряет свои качества, он все время свежий.

Штоллен. Фото – pixabay.com.
Штоллен. Фото – pixabay.com.

Рождественский гусь – обязательное блюдо на Рождество. Это символ этого праздника. Есть фермеры, которые специально растят этих гусей к Рождеству и продают их за 100 евро. В другие дни гуся можно купить гораздо дешевле.

Остальная сумма уйдет на подарки

Я уже подсчитала, что Рождество для одной немецкой семьи обходится где-то в 3000 евро. Это если с подарками, со всей этой атрибутикой. Если начинать с нуля и покупать все традиционные фигурки, и накрывать стол.

Подарки для всей семьи готовят заранее. На них уходит оставшаяся сумма. Обычно выбирают хорошие и полезные дары, стараются угодить, выясняют заранее, что нужно.

На праздничный обед или ужин (у кого как принято) надевают что-то красненькое – свитера, пуловеры, тапочки домашние. Никто слишком уж не наряжается. Обычно семья собирается 24 декабря, а к бабушкам-дедушкам приезжают 25-го.

Рождество, Германия, 2017 г.
Рождество, Германия, 2017 г.
Рождество, Германия, 2017 г.
Рождество, Германия, 2017 г.