Решил пойти по стопам отца, который работал зоотехником
Серж – ник 53-летнего Сергея Лапенка. Проживает мужчина с семьей в агрогородке Жиличи, а хозяйством занимается в поселке Нептун, буквально в 500 метрах от него, в частном доме живет его мама, Валентина Семеновна. На месте мы застали их обоих, хозяйка также местами принимала участие в нашем разговоре.
Сергей Лапенок родом из деревни Долгое Кличевского района. В юности мечтал поступить в БГУ на биологический факультет. Химия, биология ему давались хорошо, участвовал в районных олимпиадах, но вот русский язык «не шел». Решил пойти по стопам отца, который работал зоотехником. Поступил в Витебский ветеринарный институт.
К слову, мама Сергея, работавшая всю жизнь в школе учителем младших классов и белорусского языка, до последнего надеялась «переманить» сына в свою сферу.
– Ехали мы с мамой на автобусе В Витебск поступать, – рассказывает собеседник. – Проезжаем мимо пединститута, мама говорит: «Сын, останавливаем автобус, выходим, пошли в пединститут». А я ей отвечаю: «Нет, мать, не пойду, я вижу, как ты приходишь со школы, до 9-10 вечера пишешь планы, проверяешь тетради, какой у тебя тяжелый труд! Учителем я не буду».
– А работа в сельском хозяйстве у нас в стране при Брежневе была очень хорошо поставлена, – дополняет Валентина Семеновна. – Люди в этой сфере получали хорошие зарплаты, муж мой зарабатывал в три раза больше меня.
– Конечно, меркантильный интерес тоже сыграл свою роль в моем выборе, – улыбается Сергей.
На последнем курсе института студентам предложили работу преподавателя животноводства в Жиличском совхозтехникуме (сейчас государственной сельхозколледж). Сергей решил, что это не так далеко от его родной деревни и вызвался поехать. Вот и получилось, что он и по стопам отца, и по стопам матери пошел.
Так 20 лет назад наш герой оказался в Жиличах. Работал преподавателем, полгода был профсоюзным лидером, потом – заместителем директора по воспитательной работе, заместителем директора по учебной работе. Но в какой-то момент понял, что руководящие должности ему не по душе и вернулся к преподавательской деятельности.
10 лет назад Сергей Александрович и родителей забрал в Жиличи. К сожалению, около 7 лет назад его отца не стало.
«С детства я умел все: косить, полоть, сажать, убирать, сушить сено, пасть коров»
Работать на земле наш герой привык чуть ли не с рождения, как он сам говорит.
– У родителей было 25 соток земли возле дома, потом дали еще гектар, – рассказывает собеседник. – Отец еще и пчелами занимался. С детства я умел все: косить, полоть, сажать, убирать, сушить сено, пасть коров. В семье я был единственным ребенком, но так все люди жили в деревне. И в школе каждому ученику, учителям давали участки бураков, мы должны были их выполоть, убрать, отвезти на хранение и за это нам денежку давали. В школе была бригада по откорму бычков, и мы ездили утром, в обед и вечером кормить бычков в поле. И никто не умер! Это сейчас оберегаем детей от всего.
И во время учебы в институте Сергей по возможности наведывался домой к родителям помогать.
– Когда сын приезжал, в прихожей уже стояли сапоги, висела рабочая одежда, – смеется Валентина Семеновна. – Он только переступал порог, кушал и сразу работать, у него план был написан.
– Может, потом и не было бы огородов, но случился 1991-й год, когда зарплаты нет, ничего нет, а жить за что-то надо, – говорит Сергей Александрович. – Это жизнь так заставила.
Со своей супругой, Светланой, Сергей познакомился в годы учебы в институте. Это тоже интересная история.
– Светлана с Толочинского района, – рассказывает он. – Моя мама и мама моей супруги – подруги, они учились вместе в Полоцке в педучилище. Как-то мы гостили у моего деда на Толочинищне. Я был за рулем, и мама вечером говорит: в соседней деревне живет моя подруга, свози меня к ней, мы посидим, поговорим. Поехали в соседнюю деревню. Пока взрослые разговаривали, мы сели на машину и поехали на танцы. Вот так со своей будущей супругой и познакомились. Светлана тогда училась в Витебском пединституте. В Витебске мы продолжали общаться. После окончания вуза я поехал на работу в Жиличи. А Светлана окончила институт годом позже, мы сразу поженились, и она приехала ко мне.
«Если все сложится с садом, то в дальнейшем не буду сажать ни помидоры, ни кукурузу»
Но вернемся к нашим огородам. Когда Сергей Александрович устроился работать в сельхозтехникум, ему выдали пять соток земли рядом с Жиличами. С супругой они выращивали немного урожая для себя.
А серьезно заниматься сельским хозяйством он начал пять лет назад, когда понял, что продвигаться по карьерной лестнице дальше не хочет, а силы и желание делать что-то интересное есть.
– Можно было, конечно, животноводством заняться, что по специальности мне ближе, но это очень финансово затратно и нужен большой первоначальный капитал: построить ферму, купить скот и так далее, – говорит Сергей Александрович. – Потому я принял решение выращивать на продажу помидоры и кукурузу, как маленькое дополнение к заработку во время отпуска.
Сейчас у наших героев 30 соток земли у дома и гектар в поле неподалеку.
Возле дома выращивают помидоры и раннюю кукурузу, 50 на 50. Остальное по мелочам: по грядке укропчика, лучка, огурчиков, клубники – чисто для себя. В поле – тоже томаты, кукуруза, только в больших объемах, а еще сад и картофель.
– Никогда не думал, что буду заниматься садом, – говорит Сергей Александрович. – Отец у меня это очень любил, а я – нет. Уже после его смерти увлекся, сам не знаю, как это произошло. Люблю экспериментировать. Всегда говорю: «Тот, кто идет, тот придет, а кто не хочет, у того точно не получится».
Лапенки решили занять свою нишу на рынке, выращивая белорусскую черешню. Задача, оказалось, очень непростая, но жажда экспериментов победила сомнения.
– Культура это южная, требующая пристального внимания и ухода, – рассказывает хозяин. – Здесь необходимо было все изучить, подобрать сорта, которые в наших условиях могут выжить. У нас черешня не только белорусской селекции, также российской, канадской. Я приобрел два сорта белорусской селекции, которые еще не зарегистрированы в реестре, даже не имею права пока их называть. Нам дали черенки в институте плодоводства, чтобы я мог их протестировать на своем участке. Кроме того, еще нужно подобрать подвой и привой. Если просто мы посадим дерево черешни, она имеет свойство давать очень большие побеги и вырастет под 7-8 метров, потом будем с лестницей собирать ягоды, либо птиц кормить. Поэтому, используя современные подвои типа ВСЛ -2, Гизела 5 или Гизелы 6, можно достичь того, чтобы сад не был выше 2,5-3 метров. Но в Беларуси оказалось очень трудно найти эти подвои, пришлось связаться с питомниками, чтобы они вырастили саженцы чисто под меня.
В саду у Сергея Александровича 96 трехлетних черешен, прошлой осенью посадил еще столько же молодых. Кроме того, 112 деревьев сливы.
– В этом году должны были получить первые сигнальные плоды черешни, – говорит собеседник. – Но была аномальная зима, а сад молодой и находится на открытой местности. Деревья не вымерзли, выжили, но плодовая почка вымерзла, он даже не зацвел. Если все сложится с садом, то в дальнейшем не буду сажать ни помидоры, ни кукурузу. Сад – это перспективнее и интереснее для меня. С помидорами уже все понятно, потому мне скучно становится.
Что касается слив, Сергей Лапенок выращивает сорта Стенли, Блюфри, Амерс американской селекции и наши Волат. Это поздние сорта, они будут давать плоды в конце сентября- начале октября. Выбрал именно их, потому что, говорит, ранних сортов в Беларуси достаточно и конкуренция большая. К тому же поздние сорта лучше хранятся.
«Нынешний год самый тяжелый по томатам»
Если говорить о томатах, хозяин предпочитает гибриды, потому что они более устойчивы к заболеваниям.
– Хотя год на год не приходится, – говорит Сергей Лапенок. – Нынешний год самый тяжелый по томатам. Как только я их высадил, сразу в эту ночь прошел страшный ливень, и их просто в землю втоптало, мне пришлось все доставать. Не успел я их отходить, второй ливень, потом ураган, потом град побил.
Как экспериментатор, Сергей Лапенок каждый год сажает по 2-3 новых сорта, потом что-то удаляется, что-то остается. Смотрит на урожайность, устойчивость к болезням.
– Из крупноплодных гибридов моим фаворитом является Супер Нова или Каста французской селекции, так как он самый ранний, и, на мой взгляд, самый вкусный – имеет ярко-выраженный запах томата и легкую кислинку, – говорит собеседник. – Также из крупноплодных мне нравится японский Нукси. Из мелкоплодных: Брисколино, его брат Стромболино (селекция США/Италия) и японский Черри Блоссом. Томат Намиб урожайный, красивый, вкуснющий, но страшно подвержен такому заболеванию как альтернариоз. В этом году мы посадили его в последний раз. Семена покупаем в интернет магазине профессиональными упаковками по 1000-2000 семян.
Среди сортов кукурузы Сергей Александрович отдает предпочтение сахарной кукурузе биколор Ракель, потому что ее выбирает покупатель.
– А почему ее не любить? Это единственный сорт, который обладает ярко-выраженным запахом кукрузы, имеет нежные зерна, – говорит собеседник. – У меня для эксперимента есть еще «сенгентовксий» биколор БСС 1075. По урожайности он не хуже, но более поздний и зерна более жесткие. В этом году посадил пополам, потому что семена было не достать.
«Центральный рынок стал рынком выходного дня, в будние дни людей там очень мало»
Свою продукцию Лапенки реализуют на рынке в Бобруйске и через Тик-Ток. Это популярное приложение Сергей освоил давно. Считает, что, работая с молодежью, нужно идти в ногу со временем.
– Мне было интересно, чем они живут, чем интересуются, – говорит собеседник. – А второе – мне хотелось поделиться своим личным опытом выращивания культур. Года два назад помидоры как-то не пошли, их было много-много, мы с женой набрали целый прицеп и надо было предложить их ИП, сам не мог реализовать столько. И вот моя супруга говорит: «А давай попробуем на беларускай мове», а она преподает белорусский язык. И вот возле этого трактора с прицепом я рассказываю, что есть такой помидор смачны и гэтак далей, и просмотров было много, и помидоры хорошо брали. С тех пор и пошло, а потом белорусский язык стал фишкой моей. Я и в жизни часто разговариваю на трасянцы. А то, что произошло неделю назад (ролик Сергея об акции на помидоры «завирусился»), было для меня неожиданностью. Но смотрят Тик-Ток многие из других городов, ехать сюда из того же Минска далеко, потому очереди из машин тут не стоят.
Томаты по акции хозяин предлагает при покупке продукции у него дома. К примеру, если на рынке килограмм он продает по 2.50 рубля, то дома – по 2. А на акции предлагает томат бананками (20 кг.) по 30 рублей, то есть килограмм получается по 1,5 рубля (но без перебора!). В принципе, кто берет много и живет не очень далеко, получается выгодно.
– Вчера со Жлобина ко мне приезжали, четыре бананки забрали, – говорит Сергей. – Человек проехал около 50 км., спалил литров пять солярки, то есть за дорогу отдал рублей 15. Смысл есть. На рынке купил бы по за 2.50 за кило, в магазине – по пять. Конечно, хотелось бы и мне сегодня продавать томат по 3 рубля, но рынок так складывается: из Ольшан их привозят по 2 рубля, я прыгнуть выше не могу. Поэтому мне либо со всеми продавать по 2-2.50, или продавать долго-долго.
Торгует Сергей Александрович на центральном рынке Бобруйска.
– К сожалению, он стал рынком выходного дня, в будние дни людей там очень мало¸– говорит собеседник. – Люди идут на Красноармейскую, там рынок работает до 7 вечера, многие после работы заходят. Я остаюсь на своем месте, так как у меня уже своя клиентура, я там много лет уже. И мест на Красноармейской практически нет, не хочется где-нибудь на задворках стоять.
Года три назад Сергей с супругой еще решили разработать свой логотип с фамилией «ЛапенОК», сделали фирменные майки, кружки и флажки. В этих майках торгуют на рынке, из кружек пьют кофе на рынке – все реклама!
«Сначала хозяйство было мне подспорьем, потом приносило доход равносильный работе, а сейчас это основной заработок»
По словам Сергея Александровича, хозяйство себя окупает.
– Окупается и хорошо окупается. За время работы только на госслужбе я бы не смог помочь своим детям построить квартиры и прочее. Сначала хозяйство было мне подспорьем, потом приносило доход равносильный работе в колледже, а сейчас, не буду лукавить, это основной заработок. Хотя в этом году ситуация гораздо хуже, чем в прошлом. Денег заработать можно, но связано это с ущербом для здоровья. И речь идет не только о тяжелом физическом труде. Всегда нужно быть морально готовым к тому, что урожая не будет, к примеру, из-за погодных условий. Вот посадил ты томаты в открытый грунт, накрыл его спанбондом, а тут пробежал смерч, все сорвал и все унесло. Или сад. Я ухаживал, обрабатывал его от вредителей, нормировку яблок сделал, но пришел град, побил все и яблоко стало нетоварным. В этой работе очень много рисков. Потому здесь надо заниматься двумя направлениями, на одном можно прогореть.
«Физическая помощь – это классно, но моральную поддержку нельзя ставить ниже»
Конечно, у Сергея имеется техника, которая облегчает труд: минитрактор МТЗ-152 от МТЗ, к нему плуг, окучник, фреза, культиватор, картофелесажалка.
Главная помощница Сергея – его супруга Светлана, только сейчас, к сожалению, она болеет.
– Но ее помощь и сейчас большая, – говорит собеседник. – Когда ты приходишь домой без рук, без ног, особенно если у тебя что-то не получилось – помидоры не продаются, картошка не копается, зайцы сад погрызли, и тут тебя обнимают, говорят хорошие слова, ты опять идешь вперед. Физическая помощь – это классно, но моральную поддержку нельзя ставить ниже.
У Сергея и его супруги два сына. Когда они были рядом, во всем помогали. Сейчас старший живет и работает в Мозыре, младший служит в армии. Но, когда приезжают, все делают с родителями.
– Внуки очень трудолюбивые сызмальства, – говорит Валентина Семеновна. – Пока у меня здоровье было, держали и корову, и свиней, внук со мной даже поросят принимал. Картошку копали: старший внук-десятиклассник на тракторе землю разгоняет, мы с младшим копаем.
И сейчас 79-летняя мама Сергея Александровича без дела не сидит. Весной, когда весь ее дом заставлен рассадой, она ее поливает. Чеснок, лук, огурцы, морковь, клубника на огороде – ее работа. Сейчас хозяйка собирает опавшие яблоки, сушит их. И выглядит Валентина Семеновна для своих лет отлично. Вопреки расхожему мнению о том, что от физического труда люди изнашиваются, женщина уверена:
– Не от работы люди плохо выглядят, может, неправильный образ жизни вели или злились слишком много. Чем больше работаешь, тем лучше.
На вопрос, как вы отдыхаете, Сергей отвечает:
– А что это такое! Очень люблю удить рыбу, но забыл, когда последний раз брал удочку в руки. Зимой хожу в тренажерный зал в колледже. У меня в позвоночнике две грыжи, когда-то был выбор: либо я ложусь на операцию, либо что-то делаю с собой. И вот, превозмогая боль, сначала делал легкие физические упражнения, потом стал ходить в спортзал. Организм привыкает и этого хочется. С октября до весны там занимаюсь, а потом начинаются работы на огороде и не до того. Вечером пришел, помылся, полистал ленту в соцсетях и спать. Каждое утро в речке плаваю, даже зимой окунаюсь.
Если вам интересно пообщаться с Сергеем Лапенком, вы можете позвонить ему по телефону: 8044 730-82-71. 
