В традиционном фестивале еды «Запрашаем смачна есці!», который прошел в рамках Дня города и «Венка дружбы» у «Бобруйск-арены», в этом году приняли участие 9 предприятий и торгово-экономический колледж.
Если ранее, напомним, угощения были бесплатными (а разливали супы, как правило, сами директора заводов и фабрик), то теперь за порцию нужно заплатить. Деньги идут на благотворительность. В этот раз собранные на празднике средства направлены государственному учреждению «Центр коррекционно-развивающего обучения и реабилитации г. Бобруйска».
Все было аппетитно, разнообразно и прямо просилось в рот!
Да еще каждый участник на своей площадке организовал фотозоны, развлечения.
Ознакомление и дегустацию мы начали с площадки бобруйского завода «ТДиА». Здесь предлагали суп-солянку сборную мясную (1,60 руб.), колдуны (1,26 руб.), блинчики с ветчиной и сыром (меньше рубля), огурчики малосольные (5,30 руб.), сосиски в тесте (около рубля), выпечку собственного производства. Попробовали суп-солянку: за такие деньги более чем хороша!
На площадке комбината хлебопродуктов традиционно предлагали кашу из овсяной крупы цельнозерновой производства самого КХП с мясом и грибами и гречневую кашу с грибами (по 2 руб.), чай холодный с лимоном и печенье овсяное с овсяных хлопьев собственного производства (по 50 коп.). Каша овсяная понравилась, и печенье очень свежее, рассыпчатое и несладкое. А чай холодный в этот жаркий день оказался как нельзя кстати.
КХП организовал и выставку своей продукции: мука, крупа и огромные, на несколько кг, караваи! Некоторые хотели их приобрести, но было почему-то нельзя. В фотозоне предприятия стояли деревянная декоративная мельница и настоящие каменные жернова.
С интересом подходили посетители к палатке «Бобруйскагромаша». Во-первых, здесь предлагали оригинальный авторский напиток «Солнечный фреш» – коктейль облепиховый с творожными шариками (3 руб.). Таким можно было не только жажду утолить, но и насытиться! А если мало – полоска песочная с повидлом (2 руб.), пряник с какао (2 руб.), кекс творожный (1,50 руб.), пончик с помадкой (1 руб.).
Работники подготовили и развлекательную зону: на мониторе показывали ролик с сельхозтехникой, выпускаемой предприятием, и можно было при этом покачаться на качелях с большим медведем.
«Красный пищевик» придумал массу всяких «заманушек». Булочки, пирожки с яблоками, зефирные пирожные, смаженки фруктовые с клубникой и яблоком, с повидлом яблочным, компот из свежих яблок. Фишкой стало зефирное пирожное «В самое сердце» (2 руб.), его изготовили специально для этого праздника. Мы попробовали: мягкое, нежное, в общем, вкусное.
У «Пищевика» даже фотозона была с яблочками. Обещали принести и огромный трехъярусный яблочный торт... И музыка здесь звучала не случайная, а со словами «Бобруйск – зефирная столица», песня была написана к 155-летию предприятия.
ОАО «Бобруйский завод КПД», точнее, столовая этого предприятия, приготовила для гостей сосиски в тесте (1,80 руб.), шашлык из птицы (6 руб.), филе птицы, запеченное с помидорами (5,60 руб.), лепешки сырные и блины с медом (по 2,50 руб.), напиток из шиповника с рябиной (2 руб.).
А можно было купить сразу блюдо за 10 руб. – на нем была и запеченная «бульбачка», и колбаска, и огурчик.
Хорошо накушавшись, можно было сыграть в популярную игру «Гигантская дженга».
«Бобруйский мясокомбинат» послал гостям: колбаски и пампушки с чесноком (2 руб.) под «Белорусский мохито» (2 руб.). А еще работники мясокомбината организовали для отдыхающих беспроигрышную лотерею: платишь 5 рублей – получаешь мясные чипсы, а то и палку колбасы. Автор тоже купила лотерейку – достались мясные чипсы. Очень хотелось палочку колбаски, и я купила еще одну лотерейку. Снова мясные чипсы!
Фотозону это предприятие посвятило Году белорусской женщины. Был орнамент белорусский, сено, балалайка, чай...
Швейная фабрика «Славянка» уже который год не отступает от своей традиции – потчевать гостей фестиваля супом-харчо, это любимое блюдо директора предприятия Теймураза Николаевича Бочоришвили, который родом из Грузии. Харчо предлагали за 2 руб. Мяса и перчика повара не пожалели! А еще были аппетитные драники. «Для таких мероприятий нужно штаны брать на размер больше!» – посмеялся один из посетителей, с аппетитом уплетавший суп-харчо.
Столовая ОАО «ФанДОК» потчевала гостей бургерами (5 руб.), драниками с мочанкой (6,50 руб.), колдунами с мясом, блинчиками с ветчиной и сыром (по 2,20 руб.) корзиночками с мясом (2,30 руб.), сосисками в тесте (1,70 руб.), клецками с мясом (2,60 руб.), пирожками со сгущенным молоком, с повидлом, смаженками с крабовыми палочками (все по 1,70 руб.), плюшками с маком (1,40 руб.) и напитком (лимон, мята, мелисса).
Завод биотехнологий приготовил на праздник сосиски в тесте (1 руб.), блинчики с ветчиной и сыром (3 руб.), колбаски домашние (3,29 руб.), колдуны «белорусские» (2,74 руб.), шашлык (4,27 руб.).
Предприятие организовало и большую выставку своей продукции. Ассортимент впечатляет: в Бобруйске производят не только спирт и антисептик, но и шампуни, гель-души, кондиционеры для волос, кондиционеры и гель для стирки черного белья, да еще много чего. Я лично купила и здесь беспроигрышную лотерею за 5 рублей и выиграла кондиционер для волос.
А в фотозоне предприятия «присела» большая божья коровка, которая является логотипом завода.
На площадке «Белшины» предлагали разные пироги, борщ холодный, конвертики из лаваша с крабовыми палочками, сыром, яйцом (80 коп.), корзиночку банкетную (1,50 руб.), пирожки с картофелем и грибами (70 коп.), оладьи картофельные с мясом и блинчики с сыром и ветчиной (1,50 руб.)...
А в фотозоне установили мотоцикл, сделанный, нетрудно догадаться из чего – из шин!
Торгово-экономический колледж (бобруйчане знают, какие вкусные чебуреки и булочки там пекут!) представил широкий ассортимент своей продукции: и булочки, и пирожки, и пиццы, и чебуреки. Цены: от 70 коп. до 3 руб. Как говорится, дешево и сердито!
Словом, уйти голодным с этого мероприятия было невозможно. А при этом еще и внесли свой вклад в благое дело.
