Добрая фестивальная традиция в Могилеве продолжается – 22 июня стартует гастрофестиваль «Вкус лета». В нем примут участие 14 заведений. Стоимость ими предложенных сетов составит 45 рублей вне зависимости от объема и состава блюд.
Итак, кто же участвует? И что предлагает?
Бар «Луч»
Адрес: ул. Ленинская, 15
Вес сета: 1650 г
Состав сета:
- Борщ холодный (свекольник) со сметаной
- Салат «Вкус лета» (пекинская капуста, филе куриное, огурец свежий, кукуруза, перец свежий, сухарики, заправка)
- Драники с соусом из свежих грибов
- Драники с колбасками по-могилевски со сметаной
- Огурчики шкловские малосольные с укропом.
Ресторан 101
Адрес: пер. Пожарный, 6Б
Вес сета: 1350 г
Состав сета:
- Салат из свежих овощей со сметаной (огурцы, томаты, редис, сметана и зелень);
- Холодник из щавеля по-белорусски (щавель, яйцо, огурец, редис, сметана и зелень) ;
- Верещака (разновидность мочанки: квас, колбаски и ребра);
- Отварной молодой картофель с маслом и зеленью.
Чайхана «Рахмат»
Адрес: ул. Первомайская, 31
Вес сета: 1700 г
- Салат летний (огурец, томат, сыр фета, зелень, оливковое масло);
- Холодник (холодный суп из свеклы на кефире с яйцом);
- Шашлык из птицы с рисом;
- Гранола со свежими ягодами (овсяные хлопья с йогуртом и свежей клубникой);
- Облепиховый лимонад.
Кафе «Сябры»
Адрес: площадь Славы, 2
Вес сета: 1500 г
- Окрошка: редис свежий, огурец свежий, картофель, яйцо, ветчина из мяса, птицы, лук зеленый, кефир, сметана;
- Доска присмаков: даники, запеченный язык с грибами, уши свиные, купаты, малосольные огурцы, помидор, опята маринованные, зелень, хрен, сметана;
- Хворост домашний.
Рестобар «Луна»
Адрес: ул. Ленинская, 22
Вес сета: 800 г
Состав сета:
- Драники с форелью и сметаной
- Блины со свининой и грибами в сливочном соусе
- Салат с баклажанами
- Чизкейк творожный с карамелью.
Пиццерия «Пармезан»
Адрес: ул. Первомайская, 34/1.
Вес сета: 1000 г
Состав сета:
- Арбузный салат: арбуз, сыр Фета, тыквенные семечки, мята.
- Пицца бульбаш: сыр, картофельный крем, розмарин
- Холодник: свекла, огурец свежий, яйцо, зелень, сметана.
