Осенний гастрофест в Могилеве познакомит с кулинарными традициями городских заведений общепита. В кафе и ресторанах специально подготовленные к фестивалю сеты, вне зависимости от блюд и их веса, будут стоить 40 рублей. Заведения-участники представят свои фирменные блюда на тему «Могилев pro Осень».
Итак, кто же участвует? И что предлагает?
Гастробар «Цоколь»
Отзыв о визите в гастробар «Цоколь» здесь.
Адрес: ул. Дзержинского, 19
Телефон для бронирования: +375 (29) 150-04-00
Вес сета: 1050 г
Состав сета:
- Тар-тар из говядины с маринованной черемшой и чесночным хлебом
- Тыквенный крем-суп с жареным беконом
- Драник-бург с курицей и грибным паштетом
- Творожные пышки с ягодной кулагой
- Морс витаминный из облепихи и клюквы.
Ресторан «Санта-Мария»
Отзыв о визите в ресторан здесь.
Адрес: ул. Симонова д. 69Г
Вес сета: 1290 г
Состав сета:
- Салат с лососем и запеченной тыквой
- Ролл с курицей и маринованной редькой, соус унаги
- Крем-суп из тыквы
- Карп, запеченный в сливочном соусе, с карамелизированным луком и рисом на гарнир
- Капкейк с шоколадным муссом
- Глинтвейн.
Рестобар Colette
Отзыв о визите в рестобар Colette здесь.
Адрес: ул.Ленинская, 44
Телефон для бронирования: +375(44)7-900-700
Вес сета: 1100 г
Состав сета:
- Салат с картофелем по домашнему и беконом
- Тыквенный крем суп с гренками
- Драники с птицей и грибочками
- Яблочный пирог
Бар «Луч»
Отзыв о визите в бар «Луч» здесь.
Адрес: ул. Ленинская, 15
Вес сета: 1550
Состав сета:
- Борщ по-белорусски со сметаной
- Салат «Несвижский» с сельдью
- Драники с соусом из свежих грибов
- Гренки из ржаного хлеба с соусом тар-тар
- Жаркое по-белорусски в горшочке
- Хлеб
Бар «Эдисон»
Адрес: ул. Ленинская, 11
Вес сета: 985 г
Состав сета:
- Суп гороховый с гренками
- Клецки со шкварками и сметаной
- Капуста квашеная
- Огурцы бочковые
- Лук маринованный
- Яичница с колбаской и луком
Кафе «BBQ CAFE ля фантана»
Адрес: сквер 40 лет Победы
Вес сета: 870 г
Состав сета:
- Харчо
- Салат с запеченной тыквой и фета
- Драники со сметаной и люля-кебабом
Пиццерия «Пармезан»
Адрес: ул. Первомайская, 34/1.
Вес сета: 940 г
Состав сета:
- Тыквенный крем суп с беконом
- Теплый салат с кабачками и сыром дор блю
- Пицца с картофелем и беконом
Ресторан «Винтаж» (сет на двоих)
Адрес: ул. Первомайская, 29
Вес сета: 1532 г
Состав сета:
- Коктейльный салат «Павлинка» из куриного мяса, моркови, сыра, яиц и яблок
- Котлета крестьянская из свинины фаршированная грибным фаршем
- Драники с морковью и укропом
- «Белорусская бульба» (десерт)
- Хлеб со льном
- Чай с мятой.
Ресторан 101
Адрес: пер. Пожарный, 6Б
Вес сета: 1150 г
Состав сета:
- Салат «Краски осени» (овощи с печеной тыквой)
- Пряный томатный суп
- Томленая свиная грудинка с печеными овощами
- Морковное пирожное со сливочно-апельсиновым кремом.
Чайхана «Рахмат»
Адрес: ул. Первомайская, 31
Вес сета: 1345 г
Состав сета:
- Закуска из баклажана со слоеной лепешкой
- Осенний золотистый суп из красной чечевицы
- Манты в томатном соусе
- Тыквенный десерт
Рестобар «Луна»
Адрес: ул. Ленинская, 22
Вес сета: 955 г
Состав сета:
- Драник-бургер
- Сет по-белорусски из шашлычков, колбасок, куриного филе, картофеля, гренок и маринованных овощей
- Яблоко запеченное с творогом и брусничным вареньем (десерт).
Бар «Карчма на Шклoўскiм базары»
Адрес: ул. Буденного, 13-82
Вес сета: 1140 г
Состав сета:
- Куриное филе в хрустящем беконе
- Соус «Аджика»
- Соус медово-горчичный
- Овощи печеные
- Шарлотка с яблоками
Суши-бар «Две палочки»
Адрес: ул. Ленинская, 8
Вес сета: 1050 г
Состав сета:
- Наваристый борщ с ароматным луком, мягким салом, пышной булочкой и жгучим хреном
- Хрустящие драники с нежной курицей в сливочном соусе под аппетитной сырной шапкой
- Ароматный салат с мягким баклажаном
- Нежные сырники с джемом и сметаной.
