Так когда же приступать к уборке чеснока?
1. Озимый чеснок с удаленной стрелкой готов к выкапыванию, когда у него подсохли и пожелтели нижние и две трети верхних листьев. Листва желтеет обычно через 5–7 недель с момента обрезки стрелок. Полное полегание листьев чаще всего говорит о перезрелости.
2. Если стрелка не удалена, то выкапывать пора, когда массово потрескалась обертка соцветий, а листья немного пожелтели.
3. Если сорт не стрелкующийся, то у созревшего чеснока листва поляжет.
4. Яровой чеснок готов к уборке в сентябре, когда желтеют верхушки листьев или зеленая часть полностью полегает. Убрать чеснок нужно примерно через 5–7 дней с начала пожелтения листвы.