Как понять, что чеснок пора выкапывать? Рассказываем

75
Подготовила Ирина ХМЕЛЕВСКАЯ. Фото на титуле: pixabay.com
Вопрос не праздный. Ведь перезревшие луковицы чеснока начнут рассыпаться на зубчики, а невызревшие обладают рыхлой мякотью и плохо хранятся.

Так когда же приступать к уборке чеснока?

1. Озимый чеснок с удаленной стрелкой готов к выкапыванию, когда у него подсохли и пожелтели нижние и две трети верхних листьев. Листва желтеет обычно через 5–7 недель с момента обрезки стрелок. Полное полегание листьев чаще всего говорит о перезрелости.

2. Если стрелка не удалена, то выкапывать пора, когда массово потрескалась обертка соцветий, а листья немного пожелтели.

3. Если сорт не стрелкующийся, то у созревшего чеснока листва поляжет.

4. Яровой чеснок готов к уборке в сентябре, когда желтеют верхушки листьев или зеленая часть полностью полегает. Убрать чеснок нужно примерно через 5–7 дней с начала пожелтения листвы.