Древесная зола – источник калия и фосфора, а также серы, кальция, марганца и кремния. Все эти микроэлементы играют решающую роль при развитии растений. Опытные огородники советуют добавлять древесную золу при перекопке тяжелых глинистых кислых почв осенью, сыпать по горстке золы в каждую лунку при посадке овощных культур весной, а сами растения подкармливать во время вегетации зольным раствором.
Действие последнего можно значительно улучшить, если золу погасить уксусом. Как приготовить такую зольную подкормку?
Растворите 1 л золы в 10-литровом ведре воды и добавьте туда же 0,5 стакана столового уксуса 9%. Тщательно перемешайте.
При добавлении уксуса в раствор золы на поверхности появляются пузырьки воздуха. Пузырьков будет особенно много, если зола несвежая.
Гашение золы уксусом обеспечивает лучшую степень усвоения растениями питательных веществ. Для сравнения: растворенная в воде зола усваивается на 50-60%, а гашеная уксусом – на 80-90%.