Когда высаживать рассаду перца, томатов и огурцов в открытый грунт? Рассказываем

45
Подготовила Галина ПОКРОВСКАЯ. Фото автора.
При какой температуре можно высаживать перцы, томаты и огурцы? Главное правило – не ориентироваться исключительно на календарные даты, а внимательно следить за погодными условиями в конкретном регионе.

Теплый апрель в 2025 году для садоводов и дачников стал основанием для раннего посева овощных культур, в том числе на рассаду. Но, как оказалось, ранняя весна – это не всегда теплый май. Рассада томатов, перцев, огурцов вытягивается, а ночные заморозки тормозят их пересадку в грунт. Может, рискнуть – и высадить под пленку?

Поспешишь – людей насмешишь

Но в таком деле, как посадка рассады в открытый грунт, спешка – не помощник. И томаты, и перцы, и огурцы – теплолюбивые растения, а потому ночные «минусы» могут стать причиной потери их урожая.

Перцы и томаты, например, не переносят температуры ниже +12-15 °C в ночное время, то есть при более низких значениях существует риск гибели рассады. Огурцам, чтобы они успешно прижились на новом месте и пошли в рост, требуется не менее +15°C ночью.

А это означает: если запланировали посадку рассады в открытый грунт, внимательно изучите прогноз погоды на ближайшие 10 дней. Если синоптики обещают даже кратковременное похолодание, не рискуйте – после высадки даже небольшой «минус» может повредить теплолюбивым культурам.

Кратковременный заход холода, когда температура в приземном слое может понижаться до -5…-7 °C , является губительным для многих теплолюбивых культур, в том числе таких как перцы, баклажаны, томаты, огурцы, кабачки и другие растения.

Важно также контролировать температуру почвы. Для томатов она должна быть в пределах +14-16°C, для капусты – +8-10°C, для огурцов – +20-22°C.

Укропу, петрушке и другой популярной зелени нужно, чтобы среднесуточная температура была около +10…+14°C, а почва прогрелась до +5°C.

Чтобы подготовить растения к условиям открытого грунта, их следует закаливать: сначала выносить на улицу на один час, постепенно увеличивая время пребывания.