У чеснока есть две формы – яровая и озимая. Главное отличие озимых сортов – крупные головки и зубья. У ярового чеснока тоже есть значимый плюс – при правильных условиях хранения без потери качества его удается сберечь до следующего урожая.
Поэтому одну грядку на даче отводим под летний чеснок.
Когда сажать чеснок весной?
Конец апреля-начало мая – время посадки летнего чеснока. Если позже, есть угроза потерять часть урожая, так как чеснок боится пересыхания почвы. Некоторые опытные огородники при посадке чеснока весной ориентируются на состояние почвы – должна прогреется до +5-7 °С.
Чеснок предпочитает солнечные открытые места с легкой и плодородной почвой. Лучше всего, если она будет нейтральная или слабощелочная (pH 6–7), рыхлая, без застоя воды.
Важно помнить: нельзя удобрять почву на грядке для чеснока свежим навозом – слишком азотистый и вызовет рост зелени, а не луковиц.
Как сажать яровой чеснок?
Головки чеснока нужно разобрать на зубчики, не очищая их от кожуры.
Посадка: на глубину 4-6 см (в зависимости от размера зубчика), расстояние между зубчиками – 10-12 см, между рядами – 20-25 см.
Уход за чесноком
В период активного роста, а это весь май и начало июня, летний чеснок требует полива – умеренного. За 2-3 недели до уборки урожая полив нужно прекратить, чтобы не спровоцировать гниль.
Рыхление земли после каждого дождя – важная процедура для чеснока. Если не удалять сорняки, они заберут влагу и свет у него.
Пример через 2 недели после посадки необходимо провести подкормку чеснока азотными удобрениями, например, мочевиной. Во время формирования луковицы желательно подкормить калийно-фосфорными удобрениями.
Секреты хорошего урожая чеснока
- менять место посадки каждый год (чеснок хорошо растет после капусты, томатов, бобовых);
- не допускать переизбытка азота;
- не обрывать листья раньше времени: они питают луковицу, пока она наращивает размер и увеличивает сочность.
Когда убирать урожай?
Чеснок обычно убирают в июле, когда нижние листья пожелтеют, а верхние начнут ложиться.
