Обозначена в этом году и тема фестиваля: «Кухня замежных сяброў», так что ждем от кафе и ресторанов не самое привычное меню.
Участие в фесте подтвердили 12 могилевских заведений:
- Ресторан «Цоколь»; ул.Дзержинского, 19)
- «Ресторан 101» (пер.Пожарный, 6б)
- Ресторан «Чайхана Рахмат» (ул.Первомайская, 31)
- Бар «Луна» (ул.Ленинская, 22)
- Бар «Карчма на Шклоўскiм базары» (ул.Буденного, 13/44)
- Ресторан «Санта Мария» (ул.Симонова, 69Г)
- Рестобар «Колетт» (ул.Буденного, 13/44)
- Рестобар «Амазонка» (ул.Ленинская, 38)
- Кафе «Эдисон-Бар» (ул.Ленинская, 11)
- Кафе «Грильник» (ул. Чехова, 8)
- Кафе «Две палочки» (ул.Ленинская, 8)
- Ресторан «Турист» (пр-т Пушкинский, 6)
*Меню заведений мы будем размещать поступательно: по мере того, как его обнародуют участники фестиваля «Зімовы смак». Итак:
Гастробар «Цоколь»
Адрес: ул. Дзержинского, 19
Телефон для бронирования: +375 (29) 150-04-00
Вес сета: 820 г
Состав сета:
- Легкий салат с жареным адыгейским сыром
- Наполеон из бородинского хлеба с сельдью
- Пожарская котлета с картофельным кремом
- Медовик с гелем из облепихи
- Брусничный морс
Рестобар «Луна»
Адрес: ул. Ленинская, 22
Телефон для бронирования: +375 (29) 333-00-74
Вес сета: 1050 г
Состав сета:
- Суп харчо
- Оджахури по-грузински
- Хачапури по-имеретински
Ресторан «Санта Мария»
Адрес: ул. Симонова, д. 69Г
Телефон для бронирования: +375 296 43-63-79
Вес сета: 1100 г (без напитка)
Состав сета:
- Медальоны из свинины в копченом беконе
- Картошечка из печи
- Руляда из цыпленка по фермерскому рецепту
- Пряная буженина
- Рассольная маринованная капуста
- Фирменные маринованные грибочки
- Малосольные огурчики
- Хрен и горчица
- Сырники со сметаной
- Клюквенный морс
