И не только потому, что здесь всегда вкусно и уютно. Главная «изюминка» рестобара – террариумы с рептилиями. Причем за агамами, гекконом и полозами можно не только наблюдать, но и подержать их в руках, на собственном опыте убедившись, что они – настоящие милашки!
Свечи для уюта и «настолки» для продвинутых
В «Амазонку» мы отправились субботним вечером. Несмотря на то, что погода к прогулкам особо не располагала, несколько столиков в рестобаре к шести часам уже были заняты. А чуть позже, по словам улыбчивых и очень доброжелательных девушек-официанток, найти свободный и вовсе будет проблематично: желающих провести в «Амазонке» время в кругу родных или друзей всегда хватает, особенно в выходные дни. И знающие люди нередко даже предпочитают заранее бронировать столик.
Хотя рестобар достаточно вместительный и может принять одновременно до 25 гостей, не считая мест у барной стойки, где могут насладиться коктейлем или выпить чашечку кофе те, кто не рассчитывает провести в «Амазонке» слишком много времени.
К услугам гостей заведения два небольших, но очень уютных зала. Где каждый гость может выбрать для себя один из восьми столиков, ориентируясь на собственные предпочтения. В первом, более людном, за одним из столиков может разместиться даже достаточно большая компания. А заодно можно еще и за обитателями террариума, не вставая с места, понаблюдать! Второй зал предпочитают те, кто не любит быть на виду и хочет уединения: столики отделены друг от друга перегородками, а мерцающие на них огоньки свечей создают эффект почти домашнего уюта и комфорта.
По словам сотрудницы «Амазонки» Екатерины, рестобар рассчитан на два основных потока посетителей. Днем это своего рода семейное заведение, ориентированное в первую очередь на родителей с детьми. А ближе к вечеру и до самого закрытия (в рестобар в будние дни работает до 3 часов ночи и до пяти – по выходным дням) основными посетителями становятся молодые могилевчане, которые приходят и парами, и целыми компаниями.
– Учитывая, что к нам гости приходят не просто поесть, а именно хорошо провести время, у нас есть для них целая коллекция настольных игр – от популярной Монополии до классических шахмат и русского лото – рассказывает Екатерина. – А самым маленьким посетителям можем предложить фломастеры, карандаши и книжки-раскраски. Чему всегда рады как сами малыши, так и их родители, которым не приходится думать, чем занять ребенка и можно спокойно провести время за вкусной едой и душевными разговорами. Кстати, для совсем крошек мы приобрели специальный детский стульчик, что тоже очень удобно для молодых мамочек с годовалыми, например, детками.
Милашка-геккон и бородатая агава
Но главная фишка «Амазонки», неизменно привлекающая как детей, так и взрослых – это экзотические обитатели нескольких террариумов, расположенных сразу у входа в заведение. Такого нигде в Могилеве вы точно не найдете! Две серьезные бородатые агавы, милашка-геккон, три разноцветных полоза и даже белка-летяга! И самое главное, что за ними можно не только понаблюдать через стекло, что нередкость для любого зоопарка – каждого из обитателей (за исключением разве что белки-летяги) можно погладить или взять в руки.
– Для многих это становится настоящим открытием, – улыбается Екатерина. – Ведь внешне все рептилии, тем более змеи, кажутся людям опасными и недружелюбными, а у нас они убеждаются в том, что и ящерицы, и полозы могут быть очень милыми и взять их в руки совсем не страшно! Кстати, каждый из наших экзотических обитателей носит имя одного из нынешних или бывших работников «Амазонки», что тоже очень нравится нашим гостям.
А работники заведения могут не только предоставить возможность познакомиться поближе с полозом Лизой, агамой Женечкой или гекконом Мишей, но и рассказать о каждом из своих подопечных много интересного.
Кстати, рестобар «Амазонка», кроме всего прочего, носит статус Dog-friendly, тоже редкий для аналогичных заведений Могилева. Для тех, кто не в курсе, поясняем: это означает, что пообедать (или поужинать) в рестобаре можно в компании со своим четырехлапым питомцем. И никто не даст вам «от ворот поворот», если вы явились в «Амазонку» вместе со своим любимым шпицем, йоркширским терьером или французским бульдогом. Напротив, официант еще и поинтересуется обязательно, не нужно ли налить собачке мисочку воды, особенно в жаркие летние дни. Не откажут и посетителю с более крупной собакой, конечно, при условии, что она хорошо воспитана и непременно будет в наморднике, чтобы не создавать дискомфорта для других гостей.
Суп с осьминожками, римские пиццы и авторские коктейли
Помимо разнообразия рептилий, заведение предлагает широкий выбор блюд и напитков, так что посетители могут насладиться настоящими кулинарными изысками. А некоторые из них можно попробовать только в «Амазонке», поскольку они являются авторскими и приготовлены по абсолютно оригинальным рецептам, включающим в том числе и уникальную подачу. В первую очередь это касается алкогольных коктейлей, часть из которых (и это тоже своего рода изюминка рестобара) носят названия рек, расположенных в бассейне самой крупной на Земле южноамериканской Амазонки, в честь которой заведение и получило свое название. «Апуримак», «Мараньон», «Путумайо», «Шингу» – таких коктейлей вы точно нигде, кроме как в рестобаре «Амазонка» не попробуете!
В целом меню рестобара достаточно разнообразно и представляет как европейскую, так и паназиатскую кухню. Роллы, лапша удон, европейские пасты, римские пиццы, классический фаст фуд и даже специальное детское меню, которое наверняка придется по вкусу даже самым маленьким гостям. Ну какой же ребенок откажется от сырного супа с осьминожками, картошки фри или куриных котлеток?
Кстати, в «Амазонке» на каждом столике имеется табличка с QR-кодом электронного меню. И в дальнейшем посетитель может воспользоваться этим, чтобы еще дома, до похода в рестобар, выбрать блюда инапитки по собственному вкусу. Такую же возможность предоставляет и инстаграм заведения.
В ближайших планах у коллектива «Амазонки» (но это пока большой секрет!) еще несколько абсолютно новых блюд и даже завтраки для тех, кто любит подольше поспать. Тут все будет по классике «жанра»: сырники, омлеты, английский завтрак и прочие утренние вкусности.
Не откажут в рестобаре «Амазонка» и в организации банкетного стола для корпоратива или празднования дня рождения. Ограничение будет только по количеству гостей – не более 25 человек. А вот меню предложат обширное и выбрать из него блюда для банкетного стола сможет даже самый капризный гость. А в настоящее время в гастробаре уже открыто бронирование на предновогодние и новогодние корпоративы.
Думаю, что даже коренные жители Южной Америки не откажутся посетить могилевский рестобар «Амазонка» и будут чувствовать себя здесь как дома!
Полезная информация:
Адрес: ул. Ленинская, 38
Телефон для бронирования: +375 (33) 399-02-20
Время работы: вс – чт с 12:00 до 03:00, пт - сб с 12:00 до 05:00
Инстаграм: https://www.instagram.com/amazonka_restobar_mogilev/
Электронное меню: https://menu.restik.com/amazonka#kuhnya-goryachie-blyuda-rolly-holodnye-rolly
ООО "Амазонка Групп" УНП 791349254