Стоимость кофе сорта арабика выросла до самого высокого уровня с 1977 года. Об этом сообщает banki24.by со ссылкой на медиаресурсы.
С начала 2024 года кофе арабика на международном рынке подорожало на 70%. Рост цен вызвало ожидание низкого урожая в Бразилии – крупнейшем производителе кофе в мире. Страна в этом году столкнулась с природными катаклизмами – засухой, жарой и неравномерным распределением дождей на этапах цветения и развития кофейных ягод.
Кроме этого три года подряд из-за плохой погоды во Вьетнаме наблюдался дефицит поставок бобов робусты. Вьетнам – крупнейший в мире производитель робусты.
Робуста (robusta) – кофе, характерной чертой которого считается крепость и высокое содержание кофеина. Название в переводе с одного из африканских языков означает «сильный».