Обнаружены бактерии сальмонеллы: российские бургеры рыбные и палочки рыбные запретил Госстандарт Беларуси

207
Источник: сайт Гостандарт
В раздел «Опасная продукция» Госстандарт Беларуси внес полуфабрикаты бургеры рыбные и палочки рыбные в панировке российского производства из-за несоответствия требованиям технических регламентов Таможенного союза.

По сообщению сайта Госстандарта с 29 ноября 2024 года в Беларуси запрещен ввоз бургеров рыбных (кулинарного полуфабриката замороженного в комплексной панировке) и палочек рыбных (замороженный кулинарный полуфабрикат формованный в комплексной панировке). Производитель данных продуктов – ООО «Полар сифуд раша» (Российская Федерация, Калужская обл., Жуковский р-н, г. Кременки, ул. Старые Кременки).

Российские бургеры рыбные и палочки рыбные запретил Госстандарт Беларуси. Фото сайта Госстандарт.
Российские бургеры рыбные и палочки рыбные запретил Госстандарт Беларуси. Фото сайта Госстандарт.

Причина – обнаружены бактерии группы кишечной палочки (колиформы) в 0,001 г продукта и патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 25 г продукта, что не допускается.

Госстандартом запрещена реализация, ввоз и обращение полуфабрикатов, а также прекращено действия документов об оценке соответствия.