Супруги Таисия Ивановна Кушнерова и Вадим Аркадьевич Шубин проживают в деревне Победа Кличевского района, точнее это уже почти хутор, где осталось всего три жилых дома. В эту деревню супруги приехали в 2013-м году. Раньше жили в Крыму, но так жизнь повернулась. За 10 лет привели в порядок старый деревенский домик, двор, обзавелись хозяйством.
«Дочь в Крыму не нашла работу и уехала в Беларусь, я – за ней»
Таисия Ивановна родом из деревни Константов Кличевского района. После школы окончила Климовичский сельхозтехникум, поступила в Горецкую сельхозакадемию на зоотехника, вышла замуж. Но семейная жизнь не сложилась, и в 1980-м она с 5-летней дочерью уехала в село Яркое Поле в Крыму, где жила ее родная сестра, чтобы начать все с ноля. Уже там завершила обучение, работала зоотехником в нескольких хозяйствах. Когда жила в селе Батальное и работала в одноименном совхозе, познакомилась с будущим супругом Вадимом Аркадьевичем.
В 2007 году Таисия Ивановна вернулась на родину – в село Долгое Кличевского района.
– Дочь моя окончила аграрный университет в Симферополе по специальности «ветврач», но работу там найти не смогла – колхозы в Украине были ликвидированы, все отдали в частные руки, и она уехала в Беларусь, – рассказывает собеседница. – А я поехала вслед за дочерью.
Здесь Таисия Ивановна работала директором, главным зоотехником в хозяйствах Кличевского, Хотимского, Березинского, Стародорожского районов. Около 8 лет назад уволилась и посвятила себя собственному хозяйству.
«Муж и корабль может построить, не то что баню»
Вадим Аркадьевич родился в Нижнем Новгороде, позже переехал в Крым. На родине работал кораблестроителем, а в Крыму пошел мастером на стройку.
Домик в деревне Победа наша героиня купила еще в 2009-м году под дачу для дочери. Но так случилось, что в 2013-м сама поселилась в нем. Потихоньку с супругом начали приводить старенькое жилье в порядок. Сегодня это большой красивый дом почти со всеми удобствами, во дворе современная баня.
Практически все здесь Вадим Аркадьевич построил своими руками.
– Муж и корабль может построить, не то что баню, – улыбается Таисия Ивановна.
«Нам некуда было девать молоко, и мы начали излишки продавать»
Сначала в хозяйстве у супругов появилась телочка по кличке Зорька, дочь выписала ее в хозяйстве. Вырастили хорошую коровку.
– Она давала 35-40 литров молока, нам некуда его было девать, и мы начали излишки продавать, – рассказывает хозяйка. – Я стала ездить на рынок в Бобруйск со своим молоком, сметаной, творогом. Благодаря коровке мы и дом достроили. Два года назад, когда Зорька стала давать мало молока, мы ее сдали на мясо. Двух телочек еще раньше продали, последнюю Марфу оставили себе. Она должна отелиться в начале сентября. Сейчас еще дает шесть литров молока в день, но перед отелом оно солоноватое, не очень вкусное. Потому пока не предлагаем молоко на продажу, скармливаем утятам, цыплятам. Когда родится теленок, молока станет побольше.
Таисии Ивановне, как специалисту, много лет отработавшему в сельских хозяйствах с животными, справляться с одной коровкой не так уж сложно. Хотя, говорит она, силы уже не те, да и расходы на содержание скота сегодня большие.
– Покупаем зерно – овес, ячмень, тритикале, перемалываем и делаем смесь, – рассказывает собеседница. – Комбикорм дорого для нас. Зерно тоже недешево обходится, но если брать оптом по 20-30 мешков, то нормально получается. Стараемся обеспечить нашей кормилице полноценный рацион за счет трав. Марфа на свободном выгуле – привязываем ее на длинную веревку на лугу, она гуляет весь день и находит ту травку, которая ей нравится, да еще клевер подсеваем. Еще даем корове яблоки, картошку, разные очистки, зимой сено хорошее.
Также в хозяйстве у супругов куры обычные и породы Брама, индоутки. Птицу держат чисто для себя – ради яиц и полезного диетического мяса. Раньше и поросенка держали, потом отказались.
– Мясом забили весь холодильник, нам его года на полтора хватит, – говорит хозяйка. – Колбас наделали, но они у нас быстро разошлись. Можно было бы взять нового поросенка, но это опять дополнительные расходы.
В собственности у наших героев 40 соток земли под огород и еще арендуют 3 гектара под сенокос и для выпаса скотины. 10 соток засажено клубникой, приличную площадь занимает и малина. Эти ягоды хозяева изначально сажали с намерением продавать излишки. При хорошем урожае предлагают на продажу и смородину, помидоры, картошку.
На рынок со своей продукцией Таисия Ивановна выезжает по мере надобности, обычно по выходным дням, торгует в Бобруйске на центральном рынке.
«На молоке от одной коровы минимум 500 рублей в месяц выходит»
Таисия Ивановна уверена, что за хозяйство можно неплохо жить.
– На коровах можно делать хороший бизнес, но лучше держать их две-три, – говорит собеседница. – Если кормить хорошо, смотреть за ними, то от обычных наших черно-пестрых коров можно получать в день по 35-40 литров молока. Если его продавать по два рубля за литр, считайте сколько получается. Даже если вычесть расходы на корма, топливо и прочее, на молоке от одной коровы минимум 500 рублей в месяц выходит. Доится она почти целый год, перерыв только один месяц. Если семье держать три коровы, на них можно иметь 2 000 рублей каждый месяц. Плюс телятки родятся, их можно продать. И для себя мы не покупаем молочную продукцию, да с магазинной ее и не сравнить. Жирность молока от нашей кровы 3,8 – 3,9%.
Неплохо супруги подработали в этом году и на ягодах.
– Клубники продавали в день рублей на 300, – рассказывает Таисия Ивановна. – Сезон этой ягоды длится недели две, тысячи под две мы на ней заработали. Да еще и дочь собирала, продавала клубнику, я им говорила: «Все что собираете, все ваше». Средства от продажи малины разошлись на текущие нужды, потому итог не «подбивали».
«В деревне кто трудится, тот никогда не пропадет»
Таисия Ивановна и Вадим Аркадьевич говорят, что в их возрасте справляться с таким хозяйством уже тяжело. Но у них есть стимул – нужно верандочку к дому пристроить, хозпостройки привести в порядок, элекроотопление сделать. А еще, как каждому родителю, хочется помочь дочери и внукам. Дочь Наталья живет рядом, в агрогородке Заполье. Около 20 лет она отработала главным ветврачом в Заполье, а сейчас является главным ветврачом района. У нее два сына: один на повара выучился, проходит сейчас практику, второй закончил автоколледж, но работает в сфере строительства.
– А молодым здесь есть где развернуться, есть возможность заработать!, – говорит женщина. – У нас здесь много пустующей земли, причем плодородной, есть дома на продажу. Приезжайте, живите. В деревне кто трудится, тот никогда не пропадет.
Если вам интересно пообщаться с нашими героями, вы можете позвонить им по телефону: (8029) 130-92-98.
