Одна из них работала на мини-рынке «Казимировский» на Минском шоссе, две другие расположились в микрорайоне Ямницкий и на улице Златоустовской, буквально в ста метрах от популярного среди жителей Заднепровья ФОКа «Н2О». Я выбрала последнюю, ориентируясь на ее относительную близость к моему дому. Целью моего «ярмарочного» похода на этот раз были не фрукты-овощи, а саженцы. Хотя время для посадочных работ, как подсказал мне всезнающий интернет, уже «на грани», но потратить с пользой отпущенные на эти цели 20 рублей еще можно успеть. Тем более, что в ближайшие дни синоптики уверенно обещают потепление – почему бы не воспользоваться этим и не посадить на деревенском участке родственников что-нибудь эдакое?!
На ярмарку я приехала в первой половине дня в воскресенье, 29 октября. Накануне весь день лило, как из ведра, может поэтому воскресным утром на импровизированной торговой площадке у ФОКа было достаточно людно. И, как не странно (наверное, в пику всезнающему интернету), три «точки» с саженцами плодово-ягодных культур большинство потенциальных покупателей стороной не обходили. Кто-то уже успел прикупить парочку груш-яблонь, другие приценивались, разглядывали красочные фотобирки, расспрашивали продавцов об особенностях сортов.
Интересуюсь у продавца, который привез на ярмарку в Могилев продукцию из агрогородка Самохваловичи Минского района (кстати, как не странно, но все три «точки», торгующие саженцами, были представлены питомниками именно столичного района, местных здесь почему-то не было), не поздно ли я спохватилась и стоит ли в конце октября заводиться с посадкой деревьев?
– А почему бы и нет? – отвечает он вопросом на вопрос. – Конечно, правильнее было бы делать это до середины месяца, но и теперь не поздно. Яблони и груши нормально приживаются. Косточковые, конечно, придется утеплять спанбондом, они морозов боятся. Ягодные кусты можно высаживать – малину, крыжовник, ежевику и т.д. Они нормально адаптируются. Или вот черевишню возьмите, это гибрид вишни и черешни. Сладкая! И приживается нормально, через пару лет уже будете с ягодами.
И если с этим мне все стало более-менее понятно, то в выборе сортов, которые хотела бы посадить на участке, «затормозила». А потому решила ориентироваться на те, которые у покупателей в стабильном приоритете.
«А я вам таких и не назову, – улыбается мужчина. – Сейчас народ продвинутый пошел, прежде чем покупать досконально сорт изучают по описанию, отзывам. Так что приходят уже скорее за конкретным саженцем. Поэтому все берут. Даже «Антоновку», про которую одно время совсем забыли. Теперь она опять набирает популярность, как не странно».
Следующую остановку делаю у площадки, где «царством» груш, персиков и прочих садовых представителей «заправляет» Юрий Валерьевич Козаченко из деревни Пятевшина Минского района. Выращивание плодово-ягодных культур, по его словам, бизнес семейный. В основном этом занимаются его брат Виталий и его жена Екатерина. А сам Юрий им помогает, в том числе и с продажей.
– Если не знаете, на чем остановить свой выбор, то ориентируйтесь на то, что хотите получить: фрукты на еду или такие, чтобы хранились до Нового года и дольше? Хотите сорвать яблочко как можно быстрее или можете потерпеть до осени? Это очень важно. Ведь, например, груши есть такие, которые и дольше недели лежать не будут, а есть поздние лежкие, – он идет вместе со мной вдоль ряда юных деревцев и подробно рассказывает о каждом, на котором останавливается мой взгляд. – Вот эти – «Большая летняя» и «Млиевкая ранняя» – очень вкусные, сочные, но долго не хранятся, их лучше сразу есть. А «Завея» отлично пролежит и месяц-два. Но созревает поздно, придется подождать.
Ждать я не очень люблю, поэтому решила остановить свой выбор на саженцах ремонтантной малины: ягодами она, как уверяет Юрий, порадует в первый же год после посадки, причем радовать ими будет до самых заморозков!
– Если высадить несколько кустов летнего сорта и плюс ремонтантную, то в июля и до ноября с ягодами будете, – говорит он. Предлагая присмотреться еще и к смородине – там же сплошные витамины!
Стоимость саженцев практически идентична у всех продавцов: фруктовые – от 20 до 35 рублей за один, ягодники – 10 рублей. Иногда цена саженца одного и того же сорта может разниться в зависимости от его возраста.
А может потратить свои «кровные» 20 рублей не на фрукты-овощи, а на красоту? И приобрести на них кустик гортензии «Диамантино» или «Ванила Фрейз» – одни названия их чего стоят! Хотя стоят они тоже не дешево – от 20 до 30 рублей за каждый…
Так и не определившись окончательно, решаю обойти ярмарочные ряды и посмотреть, чем еще торгую здесь сегодня фермеры? В основном это, как и следовало ожидать, старые знакомые: картофель, морковь, лук и капуста. И если на морковь и лук цена за последний месяц, в течение которого проводятся сельхозярмарки, практически не изменилась – просят все тот же 1 рубль за килограмм, то картофель заметно подешевел. И купить оптом (от мешка) отличные клубни можно уже не по 70-80 копеек за килограмм, как это было еще недавно, а по 50-60 копеек. Я картошкой уже запастись успела, но устоять против того, чтобы не прикупить еще мешочек не смогла: очень уж весело и «вкусно» рекламировал свою бульбу шкловчанина Дмитрий. Вместе с картошкой (сетка весом в 30 кг обошлась мне в 15 рублей) выдавший мне еще и свою визитку: «Вот попробуете мою бульбочку, точно еще захотите купить!»
Еще одним центром притяжения покупателей (наряду с саженцами) была в этот день капуста. На ярмарке на Златоустовской за нее просили от 60 до 80 копеек за килограмм. Если выбирать отдельными кочанами – дороже, а вот при покупке уже расфасованной в мешки – чуть дешевле. Прикинув, что время засолки уже вот-вот подойдет (сколько там осталось до середины ноября), решаю купить сразу мешок. Вытянул он почти на 40 кг –хватит и на «посолить», и на голубцы с борщами останется. Выложила за покупку 25 рублей. А напоследок не удержалась и купила еще 200 г красной салатной фасоли – для будущего посева. Продавали ее по 10 руб. за кило и выбор был на любой вкус: белая, пестренькая, красная. На этом же прилавке предлагали еще и грецкие орехи в скорлупе по 7 руб. за килограмм. А я на рынке с неделю назад по десятке покупала…
Что еще можно было в воскресенье, 29 октября, купить на сельхозярмарке? Яблоки нескольких сортов по цене 2.2-2.5 рубля, сладкий перец по 2.5 руб. и острый красный по 4 руб. Мед и прочую продукцию пчеловодства, цены на которую практически не отличались от рыночных, разве что выбор был поменьше. Жительница деревни Николаевка Могилевского района торговала капустой собственной засолки: с брусникой, клюквой и даже с черникой и голубикой! За поллитровую баночку просила 5 руб. Брали! Потому что вкусно, я не удержалась, попробовала.
А могилевский ремесленник Михаил Владимирович принес на ярмарку (даром что она сельскохозяйственная) свои изделия из дерева: дощечки, круглые подставки, тарелочки. Цены – разные. Что-то можно было приобрести и за 8 рублей, а за приглянувшуюся мне тарелочку пришлось бы выложить 20 рублей.
Так что при желании на ярмарке можно было точно половину зарплаты оставить. Хорошо, что я вовремя остановилась и мне поход обошелся только в 42 рубля. И это я еще саженцы не купила!
