За то, что есть выбор, «плюсуем»
Кто не в курсе, это кафе находится за главпочтамтом, рядом с горисполкомом. Но я остановилась на нем не из-за удобного месторасположения, а по другой причине: была здесь недавно на кофейном фестивале, и мне понравилось.
Оксана, моя подруга, безропотно согласилась. К тому же, в «Станъ» для «Октябрьфэста» подготовили не один сет, а два. За то, что есть выбор, однозначно «плюсуем».
Мы присмотрели для себя 970-граммовый сет, состоящий из:
- Дранбургера
- Шашлычка из креветок с соусом чили
- Сырных палочек
- Луковых колец
- Цибриков (это такие шарики с корочкой из картофельной массы и других ингредиентов)
- Хрустящих крылышек с соусом барбекю
- Чесночных гренок с сыром и кетчупом
Важно: сет готовят ориентировочно полчаса. Берите это во внимание, приходя в «Станъ» пофестивалить.
«Дранбургер под пивко – и на душе легко»
На двоих такой сет – самое то! На одного – чересчур, на троих – маловато (если только троица не клюет, как птички). В общем, мы с Оксаной, заказав один сет на пару, попали в яблочко. И наелись, и посидели вдоволь, и удовольствие получили…
Учитывая, что «Октябрьфэст» – фестиваль таки с пивным уклоном, заведения, в том числе и наш «Станъ», готовят для него блюда, которые прекрасно сочетаются с пенным напитком.
– Дранбургер под пивко – и на душе легко, – афористично изрекла моя подруга, но от пива из солидарности со мной отказалась. Я его не очень жалую. Так что под сет выбрали белое сухое вино – тоже вариант. Но пиво, если вы его любите, конечно, подходит больше.
Хрустящие, золотистые и с корочкой
Абсолютно все блюда этого сета, даже креветки на шпажках (мой фаворит!), – хрустящие, золотистые и с нежной корочкой. К ним – несколько соусов. Вот я, к примеру, не дружу с луком, однако луковые колечки – другое дело. Обмакивала в соус барбекю, и они уходили со свистом. Оксана же в это время очень аппетитно хрустела крылышками.
Про упомянутый уже дранбургер (этакий бургер из драников, помидорок и котлеты) – разговор отдельный. Съесть его целиком в один присест решительно невозможно. Поэтому мы по-братски, точнее по-сестрински этот самый белорусский бургер разделили и дегустировали по частям. Не менее хороши оказались цибрики, гренки и сырные палочки.
Резюме
Если кратко, то вкусно и сытно. Думаю, этот сет от кафе «Станъ» придется по душе в том числе мужской аудитории. Во всяком случае, мой муж, ценитель качественного пива, от такой закуски явно бы не отказался… И не совсем понял, почему я вернулась домой с пустыми руками.
Полезная информация
Адрес кафе «Станъ»: переулок Комиссариатский, 5
Время работы: пн-сб 7:30-23:00, вс 10:00-23:00
Телефоны для брони столика: +37529-298-33-75, +37529-540-32-40
УНП 791110248 ООО «Болого СМК»