По морям, по волнам: кулинарный круиз с могилевским рестораном «Санта-Мария»

1546
Ирина ПОЛОВИКОВА. Фото автора и из инстаграм ресторана
Мечтаете отправиться в дальнее плаванье, себя показать и мир посмотреть? Тогда вам сюда: вместе с «Санта-Марией» вы сможете побывать хоть в Японии, хоть в Америке. И платить безумные деньги за такой круиз не потребуется. Да и совершить его можно всего за несколько часов. Поплыли?!
Ресторан «Санта-Мария», Могилев. 13.07.2023 г.
Ресторан «Санта-Мария», Могилев. 13.07.2023 г.

Где находится:

  • Могилев, ул. Симонова, 69Г (на берегу Святого озера)

Как добраться:

  • По будням автобусами №№ 2, 7, 8, 11, 19, 35. Маршрутка № 13, 24, 31, 35
  • По выходным автобусами №№ 8, 11. Маршрутные такси, как и в будние дни
  • Остановка общественного транспорта «Поликлиника № 8»
  • От остановки пройти мимо поликлиники, областного ГАИ и идти вдоль берега озера. Корабль под названием «Санта-Мария» виден издалека, не заблудитесь.

Время работы:

  • ежедневно, 12:00 до 23:00
  • комплексные обеды с 12:00 до 15:00
  • заказ на доставку блюд на дом или в офис с 10:00 до 21:30

Доставка на дом:

  • Доставка осуществляется в любой район города
  • Стоимость доставки – 5 рублей
  • При заказе от 35 рублей, доставка – бесплатно

Дополнительные услуги:

  • Организация банкетов, юбилеев, поминок
  • Детские и взрослые праздники с участием аниматора

Телефоны для справок, заказа доставки и бронирования столиков:

  • (029) 117-00-67
  • (029) 643-63-79
  • (0222) 62-88-92
Ресторан «Санта-Мария», Могилев. Летняя терраса. 13.07.2023 г.
Ресторан «Санта-Мария», Могилев. Летняя терраса. 13.07.2023 г.

Впервые в ресторане «Санта-Мария» мы оказались почти случайно. В этот день на озеро отправились вместе с пятилетней внучкой. Загорали, гуляли по берегу, кормили лебедей и уток. Дело приближалось к обеду, и наш ребенок начал намекать на то, что неплохо бы и подкрепиться. Но идти домой малышка категорически отказалась: «Ты же говорила, что вон там ресторан? Помнишь, мы проходили мимо и оттуда так вкусно пахло!»

Забегая вперед, скажу: не прогадали! Комплексный обед (на него в «Санта-Марии» можно рассчитывать с 12:00 до 15:00) оказался на высоте. Борщ, салат «Оливье» и куриная котлета с макаронами пошли «на ура». Порции большие, наесться от души сможет не только ребенок, но и взрослый. И стоимость вполне демократичная – 8 рублей 50 копеек. Бонусом – хлеб и яблочный компот (холодненький и очень вкусный, жарким днем самое то!).

От каюты Колумба до летней террасы

Ресторан «Санта-Мария», Могилев. Бордовый зал. 13.07.2023 г.
Ресторан «Санта-Мария», Могилев. Бордовый зал. 13.07.2023 г.

В день нашего знакомства с рестораном «Санта-Мария» мы выбрали для обеда летнюю террасу. В жару было так приятно сидеть на мягком диванчике, смотреть на озеро и видеть, как легкий ветерок надувает легкие шторы.

На экскурсию по более детальному знакомству с «Санта-Марией» мы отправились несколькими днями позже в сопровождении Татьяны, хозяйки этого заведения общепита.

Самый большой зал, способный вместить до 50 человек одновременно, расположен на первом этаже ресторана. В нем все напоминает о морском путешествии: шторы в виде корабельных парусов, массивные деревянные столики, необычная барная стойка и трое пиратов, внимательно поглядывающих на посетителей с балкончика над ней. Здесь же, на первом этаже, находится и так называемый «бордовый» зал, который нередко посетители ресторана выбирают для особо торжественных случаев. Тяжелые темно-бордовые портьеры, элегантные стулья, деревянные стеновые панели – все располагает к неспешности и основательности.

Ресторан «Санта-Мария», Могилев. Бордовый зал. 13.07.2023 г.
Ресторан «Санта-Мария», Могилев. Бордовый зал. 13.07.2023 г.
Ресторан «Санта-Мария», Могилев. Зал второго этажа отлично подойдет для особо торжественных случаев. 13.07.2023 г.
Ресторан «Санта-Мария», Могилев. Зал второго этажа отлично подойдет для особо торжественных случаев. 13.07.2023 г.
Ресторан «Санта-Мария», Могилев. Зал первого этажа - просторно и уютно. 13.07.2023 г.
Ресторан «Санта-Мария», Могилев. Зал первого этажа - просторно и уютно. 13.07.2023 г.
Ресторан «Санта-Мария», Могилев, каюта Колумба. 13.07.2023 г.
Ресторан «Санта-Мария», Могилев, каюта Колумба. 13.07.2023 г.

Еще один зал располагается на втором этаже. Светлый, радующий взгляд интересными интерьерными деталями: панно из морских карт, необычное оформление потолка, большой кожаный диван. Благодаря многочисленным окнам, выходящим на озеро, можно почувствовать себя в самом настоящем плавании.

Но лично мне больше всего понравилась небольшая, всего на 6 человек, каюта Колумба. Да, да, того самого знаменитого испанского мореплавателя, который еще в конце 15 века открыл для европейцев Южную и Центральную Америку! И в каюте все о нем напоминает: широкие дубовые диваны и огромный деревянный стол, подвешенный к потолку на цепях. Не на таком ли раскидывал свои карты Христофор Колумб в поисках морских маршрутов к неизведанным местам?

«Круизное» меню: в жаркой Италии и в Стране восходящего солнца

Ресторан «Санта-Мария», Могилев. Меню может порадовать даже самого капризного гурмана. Фото: инстаграм ресторана
Ресторан «Санта-Мария», Могилев. Меню может порадовать даже самого капризного гурмана. Фото: инстаграм ресторана
Ресторан «Санта-Мария», Могилев. Меню может порадовать даже самого капризного гурмана. Фото: инстаграм ресторана
Ресторан «Санта-Мария», Могилев. Меню может порадовать даже самого капризного гурмана. Фото: инстаграм ресторана

Любителям родной белорусской кухни наверняка придутся по душе драники, фаршированная блинами курица, блинчики со всевозможными начинками.

Хочешь оказаться в Италии или отправиться в путешествие по Японии? Любой каприз! Для фанатов итальянской кухни в «Санта-Марии» предлагают широчайший выбор пицц, способных удовлетворить даже самый изысканный вкус. Есть где «размахнуться» и тем, кто предпочитает Японию: здешние повара запросто приготовят для них любые роллы и суши, даже сладкие.

А теперь отправляемся в Норвегию, коренные жители которой не мыслят свой стол без рыбных блюд: салат из копченой семги, стейк из лосося, рыбное ассорти из скумбрии, лосося собственного посола и прочие морские изыски.

Ресторан «Санта-Мария», Могилев. Меню может порадовать даже самого капризного гурмана. Фото: инстаграм ресторана
Ресторан «Санта-Мария», Могилев. Меню может порадовать даже самого капризного гурмана. Фото: инстаграм ресторана

После посещения страны викингов и величественных фьордов самое время отправиться на тот самый материк, который открыл Колумб. И заказать себе салат «Цезарь», родиной которого является Мексика или бургеры, придуманные американцами. Ну а напоследок отправимся во Францию, о которой в ресторане «Санта-Мария» напоминают не только вкуснейшие десерты, но и изысканное оформление всех без исключения блюд, имеющихся в меню.

Узнать больше о том, что предлагается в меню ресторана можно в инстаграм santa_maria_mogilev.

Чем еще порадует «Санта-Мария»?

Ресторан «Санта-Мария». Могилев, 13.07.2023 г.
Ресторан «Санта-Мария». Могилев, 13.07.2023 г.

По словам Татьяны, большим спросом пользуется услуга по доставке блюд на дом или в офисы. В первую очередь это пиццы (при заказе двух пицц с доставкой, в подарок идет пицца «Немецкая») и роллы, хотя нередко заказывают и комплексные обеды, блюда для домашнего праздничного стола.

При желании можно взять блюда «на вынос»: например, если вы не планируете обедать в ресторане и хотели бы сделать это дома. Конечно, подождать, пока то или иное блюдо приготовится все равно придется: в «Санта-Марии» ничего, за исключением комплексных обедов, не делают «с запасом», повара приступают к работе только по мере поступления заказа.

В «Санта-Марии» любят своих клиентов и хотят, чтобы посещение ресторана оставило у каждого из них только самые лучшие воспоминания!

Ресторан «Санта-Мария». Могилев, 13.07.2023 г.
Ресторан «Санта-Мария». Могилев, 13.07.2023 г.
Ресторан «Санта-Мария». Могилев, 13.07.2023 г.
Ресторан «Санта-Мария». Могилев, 13.07.2023 г.
Ресторан «Санта-Мария». Могилев, 13.07.2023 г.
Ресторан «Санта-Мария». Могилев, 13.07.2023 г.
Ресторан «Санта-Мария». Могилев, 13.07.2023 г.
Ресторан «Санта-Мария». Могилев, 13.07.2023 г.
Ресторан «Санта-Мария». Могилев, 13.07.2023 г.
Ресторан «Санта-Мария». Могилев, 13.07.2023 г.

ООО "ОВАЦИЯ" УНП 790286581