Сколько калорий в компоте? Узнали точную цифру, пообедав в могилевском кафе «Ислэнд»

1731
Ирина ПОЛОВИКОВА. Фото автора
Продолжаем серию материалов о том, где, когда и за сколько можно пообедать в Могилеве. На этот раз решили отправиться в «гастрономическое» путешествие в самый центр могилевского Заднепровья, к ТЦ «Арбат». Именно здесь расположено множество магазинов и магазинчиков, побегав по которым можно основательно нагулять аппетит.
Кафе «Ислэнд» на ул. Островского. Могилев, 14.03.2023 г.
Кафе «Ислэнд» на ул. Островского. Могилев, 14.03.2023 г.

Добраться сюда что из центра города, что с Фатина или Димитрова проще некуда: доезжаете на автобусе или троллейбусе до остановки «Улица Островского» и оказываетесь прямехонько в районе торгового центра. Насчет «поесть» здесь тоже без особых проблем, если, конечно, вы уважаете фаст-фуд или пиццу. Если нет, то выбор не слишком богат: либо ресторан «Мимино» (бизнес-ланчей тут, правда, нет и цены не слишком демократичные), либо кафе «Ислэнд», где обеденное меню как раз-то имеется. Оно не слишком на виду, но найти проблемы не составит: идете по улице, которая пересекает Пушкинский проспект и тянется справа от ТЦ (если стать к нему лицом). Метров через 300 увидите двухэтажное желто-красное здание под красной крышей. Это и будет кафе. Летом до него – рукой подать, а вот брести по обледенелым и нечищеным почему-то тротуарам было не самым большим удовольствием. Наверное, здешний дворник работает по принципу: «А сколько той зимы!»…

Где находится: Могилев, улица Островского, 21

Время работы: будние дни – с 11:00 до 23:00, по выходным – с 12:00 до 23:00

Телефоны: 8 (029) 108-69-82, 8 (0222) 45-00-41

Гигиена

Искать, где помыть руки и посмотреться в зеркало, не придется. Могилев, 14.03.2023 г.
Искать, где помыть руки и посмотреться в зеркало, не придется. Могилев, 14.03.2023 г.
Внутри чистота и порядок, не придерешься. Могилев, 14.03.2023 г.
Внутри чистота и порядок, не придерешься. Могилев, 14.03.2023 г.

Искать, где помыть руки и посмотреться в зеркало, не придется: дверь с красноречивой надписью «туалет» находится у самого входа в кафе. Внутри чистота и порядок, не придерешься. Большое зеркало, белоснежная раковина, дозатор с жидким мылом, слева на стене сушилка для рук. Работает исправно – проверено на себе. Здесь же две двери в санузлы: на одной девочка в юбочке, на другой мальчик в брючках, не перепутаете.

Рядом с дверью, ведущей в туалет, дверь с надписью «гардероб». Но по уже сложившейся, как я заметила, в ресторанах и кафе традиции, открывается он только в часы «массовых застолий». В остальное время к услугам посетителей вешалки в обеденном зале. И на том спасибо.

Интерьер

В обеденном зале кафе. Могилев, 14.03.2023 г.
В обеденном зале кафе. Могилев, 14.03.2023 г.

нешне здание кафе непритязательное, и вывеска неброская. Никаких особых изысков нет и в оформлении внутреннего интерьера. Если не считать украшающих стены рисунков, напоминающих белоснежные балюстрады Воронцовского дворца в крымской Алупке. На фоне зеленых кипарисов и синего-синего моря. В остальном вполне себе столовские столики на металлических ножках, накрытые бело-голубыми скатертями и синими подкладными салфетками. У каждого по два стула и диванчик – на выбор посетителя. Есть два больших зала для проведения мероприятий, но «обеденных» гостей там не принимают. На каждом столике имеются подставка с салфетками, солонка и перечница, а еще симпатичная вазочка с искусственными цветами.

У стены – две «рогатых» вешалки для верхней одежды. Справа от крайней из них, на стене, изображена зачеркнутая сигарета, извещающая посетителей о том, что покурить в помещении не получится. Слева в углу – два огнетушителя. Может при помощи них как раз и тушат сигареты нарушителей порядка?

Все в комплекте: вешалка, запрещающий знак и огнетушители. Могилев, 14.03.2023 г.
Все в комплекте: вешалка, запрещающий знак и огнетушители. Могилев, 14.03.2023 г.
А дерево настоящее, проверяла! Могилев, 14.03.2023 г.
А дерево настоящее, проверяла! Могилев, 14.03.2023 г.

В первом зале, возле барной стойки, в кадке целое зеленое дерево. Самое что ни на есть настоящее (специально листья пощупала).

В каждом из обеденных залов имеется телевизор. Оба работали, но звук был негромким и особо отдыху не мешал. Думаю, что при необходимости, по моей просьбе официант могла бы либо добавить громкость, либо совсем выключить телевизор.

Меню и цены (14 марта, вторник)

Обеденное меню оказалось достаточно разнообразным и на любой вкус. Предусмотрены даже блюда для тех, кто соблюдает пост. Что предлагали?

Обеденное меню. А отбивные уже съели... Могилев, 14.03.2023 г.
Обеденное меню. А отбивные уже съели... Могилев, 14.03.2023 г.
  • Салат «Оливьешка» – 2.15 руб.
  • Суп гороховый с копченостями – 2.25 руб.
  • Рассольник с колбасками – 2.24 руб.
  • Хек с картофелем под грибным соусом – 4.15 руб.
  • Печень жареная с луком – 3.34 руб.
  • Свиная отбивная – 4.42 руб.
  • Картофельные шарики с сырным соусом – 1.75
  • Блинчики с ветчиной и сыром – 3.50 руб.
  • Салат из помидоров и огурцов с маслом – 2.13 руб.
  • Суп гороховый (постный) – 1.60 руб.
  • Капуста тушеная с грибами – 2.47 руб.
  • Пюре картофельное (постное) – 1.27 руб.
  • Компот из свежих ягод – 1.15 руб.
  • Хлеб (60 г.) – 18 коп.

В кафе я пришла в 13:10, но двух позиций в меню уже не оказалось: обедавшие до меня посетители успели съесть весь рассольник и отбивные…

Кстати, именно меню особенно впечатлило. Но не столько ассортиментом блюд, сколько тем, что под каждым из них было расписано количество жиров-белков-углеводов и килокалорий, которые окажутся в моей тарелке вместе с супом или тушеной капустой! Так что, если вы привыкли трепетно подсчитывать калории даже в зубной пасте (можно же ее и проглотить случайно!), приходите в «Ислэнд» с калькулятором – будет чем заняться в ожидании еды.

Мой выбор

Мой обед. Могилев, 14.03.2023 г.
Мой обед. Могилев, 14.03.2023 г.

Я решила на подсчетах калорий не зацикливаться и заказала гороховый суп с копченостями, жареную печень с луком, картофельные шарики с сырным соусом (гулять так гулять!), хлеб и стакан компота.

Итого: 8 рублей 67 копеек.

Обслуживание

На момент моего посещения «Ислэнда» я была тут единственным клиентом. Могилев, 14.03.2023 г.
На момент моего посещения «Ислэнда» я была тут единственным клиентом. Могилев, 14.03.2023 г.

Табличка с меню стояла на стойке бара, так что заказ я сделала тут же. И отправилась в соседний зал, где присмотрела столик с диванчиком. Минут через пять расторопная девушка-официант уже принесла плетеную корзинку со столовыми приборами и тремя кусочками хлеба. И практически сразу – тарелку с супом. Очень порадовало, что второе блюдо и компот официантка принесла уже после того, как забрала со стола опустевшие суповые тарелки. В подавляющем большинстве кафе-ресторанов, где я уже дегустировала бизнес-ланчи, весь заказ приносят сразу, и еда успевает остыть. А здесь и печень, и картофельные шарики оказались прямо с пылу-жару!

Правда, на этом ее участие в моей судьбе и закончилось: расплачиваться за обед пришлось идти к барной стойке самостоятельно. Оплату в кафе принимают как наличными деньгами, так и банковской карточкой.

На момент моего посещения «Ислэнда» я была тут единственным клиентом, все столики в двух обеденных залах пустовали. Но ведь кто-то же съел весь рассольник? Поэтому не смогла удержаться, чтобы не поинтересоваться, а бывают ли здесь «обеденные» посетители. Оказалось, что стороной кафе могилевчане не обходят (и не только при необходимости провести какое-то многолюдное мероприятие, но и для того, чтобы просто пообедать). Даже на машинах приезжают в рабочие дни на время перерыва. Но, по словам сотрудницы «Ислэнда», чаще всего либо около 12 часов дня, либо ближе к 14 часам.

О еде

Гороховый суп был сварен именно так, как я люблю: густой, с кусочками мелко нарезанных копченостей, посыпанный свежей зеленью петрушки. Единственно чего ему не хватало – температуры. Я бы предпочла погорячей.

К дегустации жареной печенки, скажу честно, приступала с опаской. Не потому, что я ее не люблю, напротив. Но в заведениях общепита чаще всего она оказывается жестковатой или пересушенной. Да и у меня самой, честно говоря, это блюдо получается далеко не идеальным. А вот повар кафе «Ислэнд» в ее приготовлении настоящий асс! Несмотря на то, что кусок был достаточно толстым, печень оказалась мягкой, нежной и очень вкусной. Съела все до кусочка, подобрала вилкой весь жареный лук и с сожалением окинула взглядом опустевшую тарелку: а что, больше нет?

Никаких претензий у меня и к картофельным шарикам: хрустящая корочка, мягкая серединка, в качестве дополнения сырный соус (правда, насколько я поняла, не собственного приготовления, магазинный) и бонусом свежая зелень петрушки.

А компот меня и вовсе удивил тем, что был сварен из самых настоящих натуральных ягод красной поречки. По всей видимости замороженных. От его вкуса так запахло летом!

Резюме

Кафе «Ислэнд» на ул. Островского. Могилев, 14.03.2023 г.
Кафе «Ислэнд» на ул. Островского. Могилев, 14.03.2023 г.

Несмотря на общую непритязательность интерьера и отсутствие прочих внешних изысков, способных поразить воображение, кухня в «Ислэнде» действительно очень напоминает домашнюю. Может, мне просто повезло? Поскольку я тут побывала впервые, сравнить не с чем. Но точно знаю, что, оказавшись неподалеку от этого кафе в обеденный перерыв, не стану покупать бургеры, предпочту им супчик в «Ислэнде». А уж если в этот день в меню окажутся печень и компот из свежих ягод…

А в компоте, между прочим, ровно 91 килокалория!