Кафе «Дружба» в списке старейших в Могилеве, и больше известно, как объект общепита для проведения торжеств небольшого формата. Позиционирует себя, как кафе быстрого обслуживания.
Где находится
В здании Могилевского облпотребсоюза, на 1 этаже. Адрес: улица Первомайская, 97.
Время работы: в будние дни – с 11.00 до 15.00 без перерыва. Выходной – суббота, воскресенье. Первый понедельник месяца – сандень.
Гигиена
В здании облпотребсоюза рядом с дверью в кафе – дверь в туалетную комната: чисто, аккуратно, без специфических запахов. В наличии жидкое туалетное мыло, бумажные полотенца отсутствовали, но работала электросушилка для рук.
Интерьер
Небольшое помещение кафе с достаточно большим количеством столов и стульев с высокими спинками оформлено, как домашняя кухня: столы накрыты скатертями, на окнах – тюлевые шторы.
Витрина и раздача совмещены и находятся в самом торце помещения с выходом на кухню. Несколько переносных вешалок – при входе у двери. В обеденном зале работает телевизор. В зоне его обитания стойка для складирования подносов с использованной после обеда посудой.
Меню и цены
В день посещения кафе, 17 января, его меню предлагало три вида салата:
- салат из свеклы с сельдью (свекла, сельдь, лук, майонез) 100 гр. – 1,16 руб.
- салат «Слоеный» (томат, яйцо, сыр, майонез) 100 гр. – 1,51 руб.
- салат «Новинка» (рыба, огурец, яйцо, майонез, лук) 100 гр. – 1,47 руб.
Из первых блюд в меню были только щи из квашеной капусты 250/10/10 – 1,08 руб.
Горячие блюда:
- рыба хек в сыре 1000 гр. – 40,87 руб.
- поджарка из свинины 50/15 – 2,17 руб.
- тефтели по-деревенски 115/75 – 2,62 руб.
- филе птицы с грибами 1000 гр. – 34,20 руб.
- нагетсы из филе птицы 1000 гр. – 31,10 руб.
- жаркое по-лидски 50/150 – 2,55 руб.
- печень куриная со сметаной 50/20 – 1,52 руб.
- блинчики с ветчиной и сыром 140 гр. – 1,82 руб.
- запеканка из творога со сметаной 100/10 – 1,48 руб.
Гарниры:
- пюре картофельное с яблоком моченым 150/30 – 1,10 руб.
- макароны с сыром 150/5/10 – 0,76 руб.
- капуста жареная 150 гр. – 0,62 руб.
Напитки
Напиток из черники 200 – 0,59 руб.
Была возможность заказать чай и кофе, которых в меню не было.
Мой выбор
Несмотря на посещение кафе в обеденное время – с 13.00 до 14.00 – выбор салатов был скудным. Взяла свекольный с сельдью, щи из квашеной капусты. На второе – капусту жареную и два кусочка хека в сыре. Попросила заварить чашечку черного чая без сахара.
Заплатила по чеку 4 рубля 62 копейки.
Обслуживание
С 13.00 до 14.00 в кафе были люди, даже выстраивались немногочисленные очереди, но на раздаче достаточно проворно работала кассир, не допуская скопления народа. На все вопросы она отвечала спокойно и без раздражения, но «приятного аппетита» не желала.
О еде
Свекольный салат съела с удовольствием: овощ сочный с сладковатым вкусом, селедка в меру соленая, лука, правда, многовато, но это на мой вкус.
Щи из квашеной капусты не люблю, но, как уже отмечала выше, выбора не было. Оказалось, зря волновалась – традиционная кислота практически отсутствовала.
Капусту жареную и хек в сыре тоже съела с удовольствием. Рыба была не перемороженной, как часто бывает в общепите, с приятным ароматом и вкусом.
Чашечка чая дополнила хорошее впечатление от обеда.
Резюме
Все съеденное было вкусным, несмотря на то, что обед мой составляли простые блюда без изысков, что говорит, по-моему, о хорошей работе кухни, чего не могу сказать про кассира. Хотя именно его и должна благодарить, а точнее его невнимательность, которая стала причиной обсчета – не меня, а кафе. Но я сразу этого не заметила. И только во время написания текста обнаружила, что цены, заявленные в меню, и сумма, оплаченная мною, не совпадают. В кассовом чеке отмечены только стоимость салата, капусты и рыбы. Получается, что за щи и чай я не заплатила. А, может, это бонус тем, кто впервые посещает кафе?
