В начале декабря накрывали стол для встречи Нового года для условной семьи из четырех человек, двое из которых дети.
Угощение состояло из:
- салата «Оливье»,
- красной икры,
- мандарин,
- шампанского,
- мяса под грибной шубой,
- колбасной и овощной нарезки,
- картофельного пюре,
- фруктов,
- сока,
- минеральной воды
- и коробки зефира к чаю.
Закупались продуктами в супермаркете «Грин» Могилева, размещенного по улице Островского.
Перед Новым годом закупались там же. Итак, начнем с тарелки с фруктами. На ней будет 1 кг мандарин, 1 кг яблок, немного хурмы и винограда для разнообразия. В первых числах декабря стоимость 1 кг мандарин была в районе 5 руб. 30 декабря выбор главного символа праздника значительно расширился, но стоимостью менее 5 рублей нет. Нашла на скидке за 6,99 за 1 кг. Та же картина с хурмой: в начале месяца можно было купить по 4,85 руб. за 1 кг. В конце месяца самый дешевый вариант – 5,29 руб. за 1 кг., но твердая и бледная, поэтому 2 штуки для праздничного стола купила по цене 8,99 за 1 кг., и заплатила 3,06 руб. Цена винограда тоже заметно подросла: минимальная – 4,99 руб. за 1 кг, максимальная – 20 руб. за 1 кг. В начале декабря веточку к столу купила за 3,93 руб. при цене 7,45 руб. за 1 кг. Перед Новым годом остановилась на самом бюджетном варианте: 3,03 рубля за ветку при цене 4,99 руб. за 1 кг. Яблоки в начале декабря стоили в районе 2,50 руб. В конце месяца вполне товарный вид был у яблок по 2,54 за 1 кг.
Стоит также отметить, что перед Новым годом в супермаркете «Грин» вполне приличный выбор фруктов, в том числе экзотических для Могилева. Цены за месяц подросли. Например, фиксировали стоимость свежих дынь: в начале декабря можно было купить за 11,99 руб. за 1 кг., в конце – 12.99 руб. за 1 кг. свежие ананасы были по 5,99 за 1 кг., теперь самые дешевые – 9,99 руб. за 1 кг. Клубника подешевела: была 99, 95 руб. за 1 кг, стала – 38, 76 руб. за 1 кг. Арбузов в продаже не было.
Договорились, что основным мясным блюдом стола будет свинина, запеченная под грибной шубой. 1 декабря 1 кг свинины для отбивных стоил 15,95 руб. Перед Новым годом – 15, 99 руб. за 1 кг. Сыра «Губернского с ароматом топленого молока» в продаже не было. Нашла «Гуада молодой» по цене 14,99 руб. за 1 кг. За кусочек весом 406 гр. заплатила 6,09 руб. В начале декабря на сыр (384 гр.) потратила 6,14 руб. (1 кг 15.99 руб.). За две крупные луковицы заплатила 1,02 руб. при цене 1,82 руб. за 1 кг. В начале декабря – 1,15 руб. при 1,82 руб. за 1 кг., то есть лук не подорожал. На грибы шампиньоны (нужно 500 гр.) при визите месячной давности потребовалось 4 руб. (при цене 7, 99 руб. за 1 кг.). Перед Новым годом их цена выросла до 9,99 руб. за 1 кг. Заплатила 5,20 руб. Стоимость майонеза «Столичного» весом 400 гр осталась прежней 3,79 руб.
На мясную нарезку в начале декабря потребовалось 19,70 руб.: 300 гр. буженины копчено-вареной по цене 16,40 за 1 кг, и 500 гр. колбасы «Оригинальной» по цене 28,07 руб. за 1 кг. Перед Новым годом выбор буженины был очень скромным, но за 16,40 за 1 кг. нашла, поэтому те же планируемые 300 гр. мне обошлись в 5 ,70 руб. Колбаса «Оригинальная» сырокопченая даже чуть подешевела – 24,52 руб. за 1 кг. Батон колбасы завесил почти 600 гр. и заплатила 14,78 руб.
В начале декабря дополняли мясную нарезку твердым сыром «Ле Шале»: упаковка 200 гр. 6,03 руб. (цена 1 кг – 30, 15 руб.). В конце месяца его в продаже не было. Остановила выбор на сыре «Гродненская вежа» по цене 38,88 руб. за 1 кг. За фасованный кусочек заплатила 9,72 руб. Цена маслин без косточек «Лорадо» (Испания) 314 гр., которыми планировали украсить сырно-мясную нарезку, не изменилась – 2,82 руб.
Овощная нарезка, которая состояла из перца, огурцов, томатов и зелени месяц тому обошлась в 9, 42 руб.: перец (2 шт) 2, 65 руб., при цене за 1 кг 11,81 руб., огурец (один большой) – 2,19 руб. при цене 7, 76 руб. за 1 кг., томаты (0,5 кг) –2,80 руб. при цене 5, 59 за 1 кг., пучок зелени (петрушка, 70 гр.) – 1,78 руб.
Перед Новым годом за тот же набор для овощной нарезки заплатила 13,76 руб. За два перца – 3,79 руб. при цене 10,72 руб. за 1 кг., за огурец – 2,93 руб. при цене 7,12 руб. за 1 кг., за томаты (558 гр.) 5,32 руб. при цене 9,54 руб. за 1 кг. Пучок зелени (петрушка, 70 гр.) обошелся в 1,72 руб. при 24,57 руб. за 1 кг.
Для салата «Оливье» купила в начале декабря баночку зеленого горошка «Хайни» (Польша) 400 гр по цене 3,97 руб. Куриная грудка (800 гр.) стоила 7,00 руб. при цене 8,49 за 1 кг. Одна морковь большая – 45 коп. при стоимости 1 кг – 1,41 руб., огурец свежий – 2,19 руб. при цене 7, 76 руб. за 1 кг. Майонез «Столичный» 1 упаковка весом 400 гр. по цене 3,79 руб. Десяток яиц стоил 2,97 руб.
Перед Новым годом баночка зеленого горошка Хайни» (Польша) 400 гр. уже стоит 4,39 руб. Куриной грудки в продаже не было, поэтому пришлось купить два филейных кусочка куриного мяса (538 гр.) за 6,44 руб. при цене 11.97 руб. за 1 кг. Одна большая морковь – 41 коп. при цене 1,41 руб. за 1 кг (цена овоща за месяц не изменилась), огурец свежий – 1,40 руб. при цене 7,12 руб. за 1 кг. (даже чуть дешевле, чем в начале декабря). Майонез «Столичный» – 3,79 руб. Десяток яиц – 3,27 руб., (нужно для салата 5 штук), а это 1,65 руб.
Значительно подешевела икра лососевая: в начале декабря баночка 140 гр. стоила 24,59 руб. (цена 1 кг икры – 175, 64 руб.). В конце месяца – 13,79 руб. (цена за 1 кг уже 131,33 руб.) Цена вафельных корзиночек, в которых планировали подавать праздничный деликатес, не изменилась – 2,22 руб.
Та же цена и на картофель для пюре – 1,82 руб. за 1 кг. (купила 2 кг).
Не подорожало шампанское Советское выдержанное Радзивилл брют – 18, 29 руб. за 1 бутылку. Вариант попроще – Советское шампанское полусухое в начале декабря стоило 7, 69 руб. за 1 бутылку, а перед Новым годом – уже 7,89 руб. Но, договаривались, что к столь любимому празднику берем брют.
Бутылка минеральной воды «Боржоми» (0,75 л) обошлась в 2,99 руб. (была скидка), в начале декабря она стоила 3,99 руб. Пакет литровый сока яблочного без сахара «Добрый» тоже перед Новым годом на скидках – 2,59 руб., в начале декабря его стоимость была 3,04 руб.
Пачка чая пакетированного «Теss» (тоже была на скидках) – 2,99 руб. В начале декабря на чай было потрачено 5,37 руб. За коробку зефира в шоколаде бобруйского производства отдала 11, 24 руб., месяц тому заплатила 10,88 руб., но был он чуть другим.
И 1,95 рубля заплатила за 0,5 булки хлеба.
Итого: 174,27 руб.
В начале декабря этот же набор продуктов стоил 171, 71 руб. То есть итоговая сумма изменилась незначительно, прежде всего, потому что почти в два раза подешевела икра лососевая. А большинство из нас, в надежде сэкономить, именно консервы и закупают еще за месяц до Нового года. Делаем выводы.
И с наступающим Новым 2023 годом! Пусть за вашим столом будут дорогие вашему сердцу люди!