Шкловкие огурчики и узбекские дыни – налетай, покупай! Что почем на Центральном рынке Могилева

1941
Ирина ПОЛОВИКОВА. Фото автора
В пятницу 12 августа мы прошлись по главному рынку Могилева и узнали, как изменились за последние две недели ценники на овощи и прочую витаминную продукцию.
Центральный рынок, Могилёв, 12.08.2022 г. Овощное изобилие
Центральный рынок, Могилёв, 12.08.2022 г. Овощное изобилие

Арбуз с надписью «образец»

Первое, что сразу бросилось в глаза: тротуар, ведущий к рынку и обычно плотно «оккупированный» неорганизованными продавцами грибов и ягод (в том числе, и со своих подворий) сегодня девственно чист. Только за углом какая-то бабушка все-таки приткнулась с несколькими баночками смородины да черники, постоянно опасливо поглядывая по сторонам. Видно, сегодня местные власти объявили очередной «день борьбы за торговлю по правилам» и разогнали всех «самовольщиков» с насиженных мест…

Зато на территории рынка глаза разбегаются, хочется нестись одновременно и к прилавкам с помидорами (красные, розовые, желтые, черные – устоять невозможно!), и туда, где торгуют душистыми узбекскими дынями и сахарно переливающимися на срезе дагестанскими арбузами. Торговать «на разрез» нельзя, поэтому один из продавцов на всякий случай написал на такой половинке крупными буквами: «образец». Хотя в том, что рано или поздно этот самый «образец» не перекочует в чью-нибудь сумку я не сомневаюсь: уж больно велики красавцы, попробуй такой дотащи до дома целиком!

Центральный рынок, Могилёв, 12.08.2022 г. Арбузы и дыни такие огромные, что одному их не унести
Центральный рынок, Могилёв, 12.08.2022 г. Арбузы и дыни такие огромные, что одному их не унести
Центральный рынок, Могилёв, 12.08.2022 г.  На разрезанном арбузе написано: Абразец
Центральный рынок, Могилёв, 12.08.2022 г. На разрезанном арбузе написано: Абразец

Ассортимент предлагаемых овощей и фруктов вполне соответствует августу и трудно назвать, что из сезонной продукции здесь может отсутствовать: есть практически все, даже початки кукурузы имеются.

Сколько помидоров влезет в трехлитровую банку?

А что с ценами? По сравнению с той стоимостью, по которой предлагали все в конце июля, ценники заметно снизились и уже можно прикупить многое не только на салат, но и подумать о заготовках на зиму.

Помидоры в среднем предлагают по 1.50-2 рубля, но можно прикупить и по 1 руб. Не такие красивые, но отлично пойдут для приготовления лечо или томатного соуса.

Центральный рынок, Могилёв, 12.08.2022 г. Огурчики, помидорчики. Пройти мимо невозмоно
Центральный рынок, Могилёв, 12.08.2022 г. Огурчики, помидорчики. Пройти мимо невозмоно

Огурцы держатся примерно в тех же ценовых «рамках»: от 1 до 2.5 рублей. Дешевле будут вряд ли, так что тех, кто берет их не по кило, а сумками, уже хватает. Одна из покупательниц, соблазнившись упругими маленькими шкловскими огурчиками по 2 руб., просит взвесить ей 6 кило. Потом, минуту подумав, решает взять еще два: «Уж больно хороши, посолю на зиму». И тут же бросает взгляд на лежащие на прилавке помидоры: ярко-красные, один в один, красивые настолько, что просто так и хочется взять их в руки. Цена, правда, максимальная для сегодняшнего дня – 2.50 руб. за килограмм. Женщина вздыхает, отходит, возвращается и просит: «Взвесьте уж и помидорчиков, на две трехлитровые банки чтобы было». Продавщица удивленно поднимает брови: «Откуда же я знаю, сколько это будет?» Стоящий рядом мужчина-покупатель весело советует: «А вы, дамочка, в следующий раз банку с собой берите, чтоб уж точно знать сколько!»

Центральный рынок, Могилёв, 12.08.2022 г. Почем витамины? Не дорого
Центральный рынок, Могилёв, 12.08.2022 г. Почем витамины? Не дорого
Центральный рынок, Могилёв, 12.08.2022 г. Шкловский продукт. Со знаком качества!
Центральный рынок, Могилёв, 12.08.2022 г. Шкловский продукт. Со знаком качества!
Центральный рынок, Могилёв, 12.08.2022 г. А рядом лучок - все для салата
Центральный рынок, Могилёв, 12.08.2022 г. А рядом лучок - все для салата

«Супер-бульба красная, самая прекрасная»

Заулыбавшись, иду дальше, в сторону рядов с картофелем, – куда же без него белорусам-то? Бульбу сегодня можно выбрать на любой вкус и кошелек: разных сортов, белую и розовую, по цене от 50 копеек (если не лень чистить мелкий) до 2 руб. за красные, один в один клубни.

На развес торгуют не все (кстати, среди продавцов картофеля почему-то в основном представители сильного пола), часть предлагают клубни ведрами и ведерками. Невольно «притормаживаю» у прилавка, на котором стоит ведро с замечательной рекламной надписью: «Супер-бульба красная, самая прекрасная. 10 руб.» И тут же пририсовано фломастером нечто среднее между картофелиной и сердцем. «Откуда картошку привезли?» – интересуюсь у продавца, чем-то очень похожего на одного из главных героев сериала «Сваты» Ивана Будько в исполнении актера Федора Добронравова.

Центральный рынок, Могилёв, 12.08.2022 г. Бульба красная и просто бульба
Центральный рынок, Могилёв, 12.08.2022 г. Бульба красная и просто бульба
Центральный рынок, Могилёв, 12.08.2022 г. Бульба действительно хорошая. Рекомендуем от всего сердца
Центральный рынок, Могилёв, 12.08.2022 г. Бульба действительно хорошая. Рекомендуем от всего сердца

Тот поправляет на голове кепку и отвечает душевно: «Из деревни, прямо по шкловскому направлению, только в обратную сторону». Косит на меня глазом и хитро улыбается: «Так вам какую давать – белую или красную?»

Кстати, несмотря на изобилие товара и продавцов очереди все-таки есть: например, к фермеру из Могилевского района, который торгует овощами, и зеленью на развес, выстоять пришлось как минимум минут 15-20. Но люди терпеливо ждут своей очереди: многие приходят специально к этому прилавку, зная по опыту, что здесь и дешевле, и все свеженькое, прямо с грядки! Купила у него кабачки, баклажаны, лук, зелень и картошку, потом попросила еще пару килограммов свеклы и 100 г свежего укропа.

Центральный рынок, Могилёв, 12.08.2022 г. К прилавку фермера из Могилевского района всегда очередь
Центральный рынок, Могилёв, 12.08.2022 г. К прилавку фермера из Могилевского района всегда очередь

Вместе с уже приобретенными помидорами и огурцами сумки получились увесистыми, поэтому мимо прилавков с абрикосами (в среднем от 3.50 до 4 руб.) и дынями (2-4 руб. за кг) прохожу без остановки. Задерживаясь на минутку только возле арбузов, хозяин которых так настойчиво и «вкусно» предлагает попробовать хоть кусочек, что устоять невозможно. Арбуз оказывается действительно очень сладким: обещаю прийти за ним завтра.

Грибы до Центрального рынка пока «не доехали»

А вот с грибами сегодня не повезло, а я так рассчитывала прикупить хоть с десяток боровиков! На территории рынка смогла найти в двух местах только лисички: Могилевское райпо продавало их по 12 руб., а предприниматель из Белыничского района по 10.70 руб.

Центральный рынок, Могилёв, 12.08.2022 г. Лисички-сестрички. Для супа - отличный вариант
Центральный рынок, Могилёв, 12.08.2022 г. Лисички-сестрички. Для супа - отличный вариант

Ягод в отсутствии представителей «неорганизованной торговли» тоже было не густо. В одном месте увидела черную смородину по 5 руб. за кило и тут же садовую голубику по 11 руб. В другом – чернику по 8.50 руб. (тоже из Белыничского района). Ах да, женщина из Горок, стоящая немного на отшибе, предлагала вишню по 5 руб. за килограмм и симпатичные краснобокие ранние яблоки «Женева» по 2.50 руб. Яблоки были такими красивыми и так пахли летом!

Центральный рынок, Могилёв, 12.08.2022 г. Белыничская ягода. Хороша и для компота и для варенья
Центральный рынок, Могилёв, 12.08.2022 г. Белыничская ягода. Хороша и для компота и для варенья
Центральный рынок, Могилёв, 12.08.2022 г. Поразительно крупная голубика в этом году
Центральный рынок, Могилёв, 12.08.2022 г. Поразительно крупная голубика в этом году

Цены на сезонные овощи и фрукты на Центральном (Минском) рынке Могилева в пятницу 12 августа 2022 г.

(стоимость указана за килограмм)

  • Помидоры – 1-2.50 руб.
  • Огурцы – 1-2.50 руб.
  • Картофель – 0.50-2 руб.
  • Кабачки – 0.80-1 руб.
  • Баклажаны – 1.50-2.50 руб.
  • Перец – 1.9-5 руб.
  • Чеснок – 5.50-10 руб.
  • Лук – 1.80-2 руб.
  • Капуста белокочанная – 0.50-0.60 руб.
  • Капуста цветная – 3-3.10 руб.
  • Брокколи – 3.60-3.90 руб.
  • Свекла – 0.80-1.10 руб.
  • Морковь – 1.20-1.50 руб.
  • Кукуруза (в початках) – 2.90-4.50 руб.
  • Арбуз – 1.30-1.50 руб.
  • Дыня – 2-4 руб.
  • Смородина черная – 5 руб.
  • Голубика садовая – 11-12 руб.
  • Черника – 8.50 руб.
  • Вишня – 6 руб.
  • Яблоки «Женева» ранние – 2.50 руб.
  • Зелень (у фермера, развесная) – 6-8 руб.
  • Лисички – 10.70-12 руб.
Центральный рынок, Могилёв, 12.08.2022 г. А вот и кукуруза пошла
Центральный рынок, Могилёв, 12.08.2022 г. А вот и кукуруза пошла
Центральный рынок, Могилёв, 12.08.2022 г. Появление кукурузы - признак приближающейся осени
Центральный рынок, Могилёв, 12.08.2022 г. Появление кукурузы - признак приближающейся осени
Центральный рынок, Могилёв, 12.08.2022 г. Красавцы баклажаны
Центральный рынок, Могилёв, 12.08.2022 г. Красавцы баклажаны
Центральный рынок, Могилёв, 12.08.2022 г. Абрикосы так и просятся, чтобы их попробовали
Центральный рынок, Могилёв, 12.08.2022 г. Абрикосы так и просятся, чтобы их попробовали
Центральный рынок, Могилёв, 12.08.2022 г. Говорят, если знакомые не предлагают вам кабачки - вы плохой человек
Центральный рынок, Могилёв, 12.08.2022 г. Говорят, если знакомые не предлагают вам кабачки - вы плохой человек
Центральный рынок, Могилёв, 12.08.2022 г. А вот и белая картошечка
Центральный рынок, Могилёв, 12.08.2022 г. А вот и белая картошечка
Центральный рынок, Могилёв, 12.08.2022 г. Мимо такого богатства пройти невозможно
Центральный рынок, Могилёв, 12.08.2022 г. Мимо такого богатства пройти невозможно