На рынке по улице Островского в Могилеве в этот день, то есть 15 июля, клубники уже в продаже не было. – И давно уже нет. Может, только бабушки приносят рано утром последнюю к «Кварталу» (магазин), – удовлетворила мое любопытство продавец одного из торговых лотков.
На Гребеневском рынке клубникой в этот день торговали в двух киосках. Уверяли, что брестская. Цена – 9 руб. за кг.
Накануне была на Минском (он же Центральный) рынке областного центра. Там тоже клубникой еще торговали: на самом рынке по цене от 6, 5 до 11 руб. за кг. По дороге к нему несколько человек продавали ведрами: 10-литровое за 35 руб.
– Почему ж так дорого? Сезон уже заканчивается, а цена не падает. Я так варенья клубничного и не сварила, а у моих оно самое любое. Может взять? – гадала потенциальная покупательница, рассматривая ягоду, которую предлагала бабушка.
– Она же мелкая, давайте дешевле? – не унималась женщина.
– Крупной в этом году почти не было. Это же домашняя, только вот дед выбрал и привез два ведра. А мелкой же больше в ведре помещается, – не сдавалась продавец клубники.
Приостанавливались возле предлагающих ягоду в ведрах многие, но торговаться начинали единицы.
– Так и не подешевела! – повторял почти каждый второй.
Стартовала клубника в этом сезоне в среднем с 20 рублей. Но это была привозная, в основном, азербайджанская. К созреванию местной цена опустилась к 10 рублям за кг. И остановилась. Можно было найти чуть дешевле – мелкую или собранную вчера.
– Цена на клубнику в этом сезоне высокая, потому что весна была холодной, цвела клубника из-за этого не обильно. Ягод было мало, а крупной почти не было. Я в прошлом году 10-литровые ведра продавала по 15 рублей – и надо было постоять, чтобы продать. В этом году заметно продавцов меньше – даже с мелкой долго не стояла, – рассказывает могилевчанка Елена, занимающаяся выращиванием клубники с 90-х годов. – Да и брестской клубники в Могилеве почти не было – про это все говорили. Это тоже на цене отразилось. Раньше из Бреста клубнику машинами возили, продавали на рынке сразу в нескольких местах – цену они заметно сбивали. В этом году я такого не наблюдала.
Про то, что брестской клубники в Могилеве было мало, приходилось слышать и раньше и от продавцов, и от покупателей. Позвонила знакомым из Луненецкого района Брестской области, которые занимаются выращиванием клубники.
– В этом году собрали только третью часть того, что было в прошлом году. Клубника тепло любит, а какой была весна в этом году? Первые несколько сборов неплохими были, а затем все меньше и меньше, – рассказывает Ольга. Выращивание клубники – это дополнительный к основному заработку доход ее семьи.
– Не могу точно сказать, почему в Могилеве брестской клубники было мало. Предполагаю, потому что это не самый выгодный для сбыта рынок. А закупщики у нас здесь были разные. Много для Минска брали, в Россию фуры загружали. В этом году хорошо покупала клубнику торговля и общепит.
Для цены ягоды имело огромное значение и то, что в этом году совсем не было у нас украинской и прибалтийской клубники.
