Когда получила редакционное задание пообедать максимум за 10 рублей и написать, так сказать, свое послевкусие, сразу подумала о бизнес-ланчах. Каждый уважающий себя ресторан, по-моему, должен предлагать посетителям обеденное меню. Как-никак 2022 год на дворе. Да и самим ресторанам неплохо: наварили чан борща, как в детском лагере, намесили пюрешек с котлетками – и вперед, на встречу с голодными могилевчанами.
Мой выбор пал на «Васильки». Объясню почему. В центре – раз. Белорусская кухня (а значит, без особых сюрпризов) – два. Ну и три: когда я ходила сильно беременная (а было дело в Минске несколько лет тому назад), недалеко от роддома как раз и находился один из ресторанов этой сети. Помню, дите в животе требовало холодник с огромным количеством сметаны, а вприкуску – селедку. К ужасу своего мужа я то и дело заказывала себе такие сочетания. И ничего, обходилось.
Как попасть
Адрес: улица Первомайская, 57 (в торгово-развлекательном центре «Атриум»)
Время работы: ежедневно, 11.00-23.00 (бизнес-ланч с 12.00 до 16.00 в будние дни)
Чтобы попасть в «Васильки», следует подняться на эскалаторе на 3-й этаж.
Интерьер
Если коротко, прованс в белорусском стиле.
Интерьер выполнен в пастельных тонах, ничего кричащего, а уж тем более вопиющего. Много кашпо с зеленью, подвешенных где-то ближе ко второму этажу (да-да, ресторан двухэтажный). Хорошо, что нет ваз на столах: это всегда раздражает. Конечно, красиво, но мне, может, как Василисе Премудрой, захочется помахать рукавами, а тут – оп, и ваза. И вдребезги. В общем, специально для Василис всё продумано.
Из окон виды на центр и стадион «Спартак». И то, и другое, считаю, чудесно: особенно бегущие по дорожке спортсмены. Хомячу я, допустим, в две щеки вареники, а тут за окном подтянутый бегун в обтягивающих лосинах проносится. Вот она, истинная мотивация.
Гигиена
Своей уборной в «Васильках» нет. Но оно и понятно: это же ресторан в торгово-развлекательном центре.
На этаже располагаются вполне приличные мужские и женские туалеты, которыми могут воспользоваться бесплатно посетители «Атриума». Там всё, как надо: жидкое мыло, сушилки, туалетная бумага.
Меню и цены
Про обычное меню здесь размусоливать не буду – задача же у нас стояла пообедать за 10 рублей. Поэтому поговорим исключительно про бизнес-ланчи.
Каждый будний день они разные, но не превышают эти самые 10 рублей. Если вы наедитесь исключительно супом, можно вообще «влезть» в 3 рубля. Из обеденного меню при желании заказывается отдельно первое, отдельно второе. Еще один плюс: с понедельника по пятницу есть постоянные «бизнес-ланчевские» блюда по бросовым ценам. Их четыре: 3 салата (самый дорогой 3 руб. 60 коп.) и драники с мясом (5 руб. 70 коп.). В общем, включаем фантазию и комбинируем.
Нюансы:
- бизнес-меню можно попробовать только с 12.00 до 16.00
- в бизнес-ланчах нет напитков (то есть придется заказывать морс или кофе из обычного меню, и обойдутся они дороже, чем, скажем, суп из обеденного меню: например, капучино стоит 3 руб. 60 коп., а «обеденные щи» 2 руб. 60 коп.)
Мы с подругой заглянули в «Васильки» в понедельник. Бизнес-ланч на этот день включал упомянутые щи (2 руб. 60 коп.) и запеченные куриные бедрышки с пюре или гречкой на выбор (7 руб. 10 коп.). Щи взяла, а вот от второго из «понедельничного меню» отказалась. Вместо этого заказала драники с мясом (5 руб. 70 коп.) из так называемого постоянного обеденного меню.
Впечатления: щи вкусные, в меру кисленькие. А вот драники – ерунда. Какие-то полусырые и малосъедобные. Не понравились абсолютно.
Моя же спутница осталась всем довольна. Правда, она драники не заказывала, а взяла салат. Но она человек опытный, ходит сюда на бизнес-ланчи постоянно, знает, что брать (Катя, в следующий раз внимаю всем твоим гастро-советам, обещаю).
Итог: щи (2,60) + драники (5,70) + булочка (1,50) = 9 руб. 80 коп.
Обслуживание
Здесь ни одной претензии. Официанты милые и вежливые. Так и хочется поблагодарить ребят чаевыми, что мы, конечно же, и сделали.
Резюме
Не обязательно идти в столовую, чтобы недорого пообедать. Можно рассмотреть вариант с бизнес-ланчами в более солидных заведениях города. Например, в тех же «Васильках» (и в очередях с подносами стоять не надо – столики всегда есть, официанты подойдут и обслужат). Средний обеденный чек – 10 рублей.