Столовая БРУ: студенческий обед за 4.16 рубля. Но это без мясных блюд

293
Евгений БУЛОВА. Фото автора.
Мы начинаем новую серию материалов о том, где можно пообедать в Могилеве, чем кормят и в какую сумму обед обойдется. Побываем в столовых, кафе, ресторанах города и расскажем о своих впечатлениях.
Столовая № 113 Белорусско-Российского университета. Могилев
Столовая № 113 Белорусско-Российского университета. Могилев

Первый пункт нашего кулинарного путешествия – столовая БРУ: вспомнили студенческие годы и узнали, чем кормят здесь сегодня. Кстати, сразу скажу: ошибаются те, кто полагает, будто хорошо поесть можно только в высококлассном ресторане, а обед, к примеру, в студенческой столовке – это обязательно суровое испытание для желудка. Вчера автор этих строк отобедал в столовой БРУ, что на улице Ленинской, 81- а. И остался, в принципе, доволен.

Столовая № 113, БРУ, Могилев. Из холла на первом этаже можно попасть и в общежитие, и в столовую.
Столовая № 113, БРУ, Могилев. Из холла на первом этаже можно попасть и в общежитие, и в столовую.

В середине 1970-х годов я учился в Могилевском машиностроительном институте (так тогда называлось это учебное заведение). К сожалению, нынешняя столовая в то время только еще строилась, поэтому все мом сокурсники, кто жил в общежитии №1, питались по утрам и вечерам в основном из «форточных» авосек, которые украшали почти все окна общаги. Там в холодное время года (из-за отсутствия холодильников) хранили привезенные из дома продукты. Ну, а обедать можно было, к примеру, во втором учебном корпусе.

Столовая № 113, БРУ, Могилев. На раздаче блюд.
Столовая № 113, БРУ, Могилев. На раздаче блюд.

Как попасть

Столовая № 113 находится на втором этаже высотного общежития.

  • Адрес: ул. Ленинская, дом 81-а. Через дорогу – первый корпус БРУ.
  • Время работы: с 7.30 до 18.30. Но в каникулярное (а сейчас именно такое) время с 8.00 до 17.00. Закрыта с 25.07 по 31.08.

Интерьер столовой располагает, как это говорят официальным слогом, к приему пищи. Достаточно просторный и в то же время уютный зал, стильная мебель и посуда. Туалет общий.

Столовая № 113, БРУ, Могилев. На раздаче блюд.
Столовая № 113, БРУ, Могилев. На раздаче блюд.

Меню и цены

В понедельник, 6 июня, в меню значились:

Холодные блюда и закуски

  • Салат «Дружба» – 1,07 руб.
  • Салат «Слоеный» – 1,34 руб.
  • Салат из свеклы с сыром – 0,92 руб.
  • Салат «Свiтанак» – 2, 57 руб.
  • Салат из свеклы, скумбрия соленая – 1,87 руб.
  • Салат из свежей капусты, салями ореховая – 1,30 руб.
  • Салат «Белоснежка» – 0,93 руб.
  • Творог со сметаной и сахаром – 1, 63 руб.
Столовая № 113, БРУ, Могилев. Дополнительная информация для посетителей.
Столовая № 113, БРУ, Могилев. Дополнительная информация для посетителей.

Супы

  • Борщ «Сибирский» со сметаной – 0,83 руб.

Горячие блюда

  • Котлета рыбная (горбуша) – 1,59 руб.
  • Котлета особая – 1,93 руб.
  • Бифштекс «Смак» – 2,61 руб.
  • Тефтели с соусом – 1,39 руб.
  • Филе птицы, запеченное с сыром – 3,19 руб.
  • Котлета «Папараць-кветка» – 2,09 руб.
  • Блинчики с ветчиной – 2,01 руб.
  • Блинчики с яблоками со сметаной –1,19 руб.

Гарниры

  • Макароны отварные – 0,66 руб.
  • Каша из овсяных хлопьев – 0,28 руб.
Столовая № 113, БРУ, Могилев. На раздаче блюд.
Столовая № 113, БРУ, Могилев. На раздаче блюд.

Холодные и горячие напитки

  • Какао с молоком – 0,50 руб.
  • Компот из кураги – 0,63 руб.
  • Кефир – 0,35 руб.
  • Нектар «АВС мультифрукт» – 0,65 руб.
  • Напиток газированный «Фруктайм» – 0,33 руб.
  • Минеральная вода «Дарида» – 0,30 руб.

Мучные и кондитерские изделия

  • Сосиска в тесте – 1,16 руб.
  • Смаженка с сосисками – 0,86 руб.
  • Хлеб – 0,06 руб.

Кроме того, здесь предлагали еще и массу всевозможных булочек, пирожков, крендельков…

Столовая № 113, БРУ, Могилев. На подступах к кассе...
Столовая № 113, БРУ, Могилев. На подступах к кассе...

Почему-то захотелось обойтись без мяса. Решил остановиться почти что на вегетарианском варианте:

  • Салат из свеклы с сыром – 0,92 руб.
  • Борщ «Сибирский» со сметаной – 0.83 руб.
  • Блинчики с яблоками со сметаной – 1,19 руб.
  • Пирожок с картофелем – 0,59 руб.
  • Компот из кураги – 0,63 руб.

Итого на обед я потратил 4 рубля и 16 копеек. Неплохо даже для студенческого кошелька!

Столовая № 113, БРУ, Могилев. Мой обед стоимостью в 4.16 руб.
Столовая № 113, БРУ, Могилев. Мой обед стоимостью в 4.16 руб.

Дегустационные впечатления

Свекла с сыром выдержана в диетическом стиле. Борщ довольно наваристый, сытный. Внушительных размеров румяный пирожок с картофелем лишает скептиков возможности позлорадствовать по поводу отсутствия мясного блюда. А оно, мясо, здесь и так без особой надобности. Блинчики с яблоками отполировали мой несколько «женский» обед, который завершился под стаканчик давно забытого компота из кураги.

Закончив трапезу, ощутил особый прилив сил и осознание того, что соотношение цены и качества в данном случае находятся в полной гармонии и соответствии. Даже несмотря на то, что салфетки в столовой в стоимость блюд не входят, а потому их отсутствие малость озадачивает посетителей.

Столовая № 113, БРУ, Могилев. Интерьер столовой.
Столовая № 113, БРУ, Могилев. Интерьер столовой.

А для них, кстати, в столовой еще масса всевозможной информации: от разных скидок до возможности провести в вечернее время какое-нибудь мероприятие. В годы моей молодости такой пункт общепита, наверное, не знал бы выходных без студенческих свадеб и дней рождения.

Вот так я вчера хорошо пообедал в студенческой столовой. При случае не упущу возможности снова побывать в ней. «Машинка» во все времена держала и держит марку.

Столовая № 113, БРУ, Могилев. Интерьер столовой.
Столовая № 113, БРУ, Могилев. Интерьер столовой.